紅薯和白薯的區别是什麼?發源地不同:番薯最早種植于美洲中部墨西哥、哥倫比亞一帶,由西班牙人攜至菲律賓等國栽種,番薯最早傳進中國約在明朝後期的萬曆年間,分3條路線進入中國―雲南、廣東、福建馬鈴薯原産于南美洲安第斯山區,人工栽培史最早可追溯到公元前8000年到5000年的秘魯南部地區16世紀中期,馬鈴薯被一個西班牙殖民者從南美洲帶到歐洲那時人們總是欣賞它的花朵美麗,把它當作裝飾品 ,今天小編就來聊一聊關于紅薯和白薯的區别是什麼?接下來我們就一起去研究一下吧!
發源地不同:番薯最早種植于美洲中部墨西哥、哥倫比亞一帶,由西班牙人攜至菲律賓等國栽種,番薯最早傳進中國約在明朝後期的萬曆年間,分3條路線進入中國―雲南、廣東、福建。馬鈴薯原産于南美洲安第斯山區,人工栽培史最早可追溯到公元前8000年到5000年的秘魯南部地區。16世紀中期,馬鈴薯被一個西班牙殖民者從南美洲帶到歐洲。那時人們總是欣賞它的花朵美麗,把它當作裝飾品。
生長條件不同:番薯喜溫、怕冷、不耐寒,适宜的生長溫度為22-30℃,溫度低于15℃時停止生長。不同生長期對溫度要求也有不同,芽期溫度宜在18-22℃,溫度過高過低都會影響出芽率。苗期溫度宜在22-25℃,莖葉期宜在22-30℃,莖葉期溫度不宜低于16℃,否則會阻礙其生長,甚至停長。馬鈴薯性喜冷涼,不耐高溫,生育期間以日平均氣溫17℃~21℃為适宜。光照強度大,葉片光和作用強度高,塊莖形成早,塊莖産量和澱粉含量均較高。馬鈴薯的蒸騰系數在400~600之間。如果總降雨量在400~500mm之間,且均勻分布在生長季,即可滿足馬鈴薯的水分需求。
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