鲈魚為何要少吃?鲈魚中的汞含量比較高,因此不建議長期過量吃一般建議每次吃50-100克,一周吃1-2次即可,避免對自身健康造成威脅,今天小編就來說說關于鲈魚為何要少吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
鲈魚中的汞含量比較高,因此不建議長期過量吃。一般建議每次吃50-100克,一周吃1-2次即可,避免對自身健康造成威脅。
鲈魚是真鲈科花鲈屬魚類。與黃河鯉魚、鳜魚及黑龍江興凱湖大白魚并列為“中國四大淡水名魚”,味甘性平,其中含有大量的蛋白質、維生素、脂肪、氨基酸以及多種礦物質成分,适量吃具有一定補五髒、益肝脾、健胃等作用,對于人體健康是很好的。
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