後疫情時代，人們比起以往都更希望擁有健康的體格，作為健康的基礎，飲食往往是人們首先改善的方面。根據CBNData《2020新健康消費趨勢報告》數據顯示，50%的消費者願為健康品質相關産品買單，83%的消費者會主動調整飲食預防健康疾病。
數據來源：CBNData《2020天貓美食消費趨勢報告》
健康風潮之下，減脂、保持身材的代餐市場正悄然崛起，面對消費者多重需求，代餐類産品很難同時滿足低脂、低卡、可口、飽腹感強的特點，但堿水面包卻能一應俱全。
“要低卡，還是可口？”小朋友才做單選題，以低糖低卡為特點的成都霓然咖啡堿水系列伴随着廣大粉絲的要求悄悄上市，色、香、形、趣一應俱全，輕松滿足各年齡層次消費者“既要口感、要健康，也要體驗”的多重需求。
霓然咖啡堿水面包
采用優質進口原料制作的廚藝工坊堿水面包，巧妙地從視覺方面激發食欲。炙烤前放入堿水中浸泡，烤制後面包表面仿佛披上一層光滑誘人的焦糖色外衣，味覺上卻非焦糖食材，這樣能調動食客的視覺食欲，也不必擔心卡路裡超标的問題。
黑芝麻堿水
誘人外衣之下，散發着高辨識度的堿味口感，一入口便能感受到堿水味和麥香味的平衡，兩種風味交織得恰到好處，越嚼越香，百吃不膩。
堿水面包之所以百吃不膩，其中就有可塑性強的原因。黑芝麻餡堿水、芝士餡堿水、抹茶餡堿水、香腸堿水等等…不同口味帶給食客不同驚喜，且餡料均采用低糖調制。
抹茶餡堿水
抹茶餡：抹茶香濃郁又不苦澀，給個性十足的堿水複合了一抹細膩的清爽
乳酪堿水
乳酪餡：焦香堿水皮包裹芝士奶酥，經過改良的乳酪并不會覺得過于甜膩，隻有滿足
黑芝麻堿水
黑芝麻餡：烘焙之後的黑芝麻香氣更加濃郁，配上堿水皮的香氣，像是兩股勢力在博弈；
香腸堿水
香腸堿水：内嵌整根分量十足的肉腸。肉腸微甜，中和了堿水包的鹹香，香腸澱粉含量極低，肉感十足。
此外，還有伯爵紅茶餡，草莓餡等你來發掘。
低油低糖的堿水面包，
讓面包回歸到了家常的本質。
在潮濕多雨的成都，
用堿水面包來中和一下身體酸堿度，
是面包星人的獨門養生之道。
你喜歡堿水面包嗎？你又最愛哪個口味呢？
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