傳統老式脆皮蛋糕的做法?雞蛋2個,低筋面粉80克,白砂糖40克,蜂蜜35克,植物油28克,下面我們就來聊聊關于傳統老式脆皮蛋糕的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
雞蛋2個,低筋面粉80克,白砂糖40克,蜂蜜35克,植物油28克。
雞蛋、白砂糖、蜂蜜打發。
打發至畫8字不易消失。
篩入低筋面粉。翻拌均勻,沒有幹粉就可以啦。
加植物油繼續翻拌。
模具刷油。倒入面糊。全部倒滿。
烤箱180度15分鐘,出鍋啦。
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