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辣的豆瓣醬怎麼做

生活 更新时间:2024-08-18 10:52:44

辣的豆瓣醬怎麼做?主料:幹辣椒150克、豆瓣醬200克3人份輔料:芝麻20克,下面我們就來聊聊關于辣的豆瓣醬怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!

辣的豆瓣醬怎麼做(辣的豆瓣醬做法步驟)1

辣的豆瓣醬怎麼做

主料:幹辣椒150克、豆瓣醬200克3人份。

輔料:芝麻20克。

把小紅椒取出放在一個大碗裡,把麻辣油過濾到小碗内,小紅椒用攪拌機打碎。

鍋内倒入過濾的麻辣油,大火燒開油後放入小茴香炸出香味,出味後倒豆瓣醬煸炒。

轉小火,待豆瓣醬出香味時把其它的材料都放進去翻炒。

大約5分鐘即可出鍋。

涼透後放到幹淨的罐子裡在冰箱内保存。

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