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家用烤箱蛋糕制作方法

生活 更新时间:2024-07-24 08:07:27

家用烤箱蛋糕制作方法?主料:雞蛋6個輔料:面粉120克、純牛奶60毫升、玉米油60毫升、白糖70克,今天小編就來聊一聊關于家用烤箱蛋糕制作方法?接下來我們就一起去研究一下吧!

家用烤箱蛋糕制作方法(烤箱制做蛋糕最簡單的方法分享)1

家用烤箱蛋糕制作方法

主料:雞蛋6個。

輔料:面粉120克、純牛奶60毫升、玉米油60毫升、白糖70克。

做法:

(1)蛋清蛋黃分開。

(2)加入白糖,打發奶油狀。

(3)蛋黃中加入面粉,30克白糖,油,純牛奶,攪拌均勻。

(4)蛋白加入50克白糖,打發至紋路清晰,提起不落下。

(5)蛋白蛋黃混合,注意不要攪拌,上下翻動,攪拌均勻,倒入烤盤。

(6)上下火180度,30分鐘。

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