分類:餅幹
作者:陽光寶寶2008
創建時間:2014-11-03 19:33:29
描述:上個星期帶兒子去西點店買了一盒木薯芝士餅幹,兒子說超好吃,突然想到家裡做麻薯面包的木薯澱粉擱置了一段時間再不用要壞了,何不自己也來嘗試一下木薯餅幹呢?說動就動,烤完趁熱吃了一塊,酥松到無法形容,又有入口即化的口感,超出想象的好吃。關鍵非常簡單快手哦!30L烤箱正好一烤箱
0. 按照一般做餅幹的步驟,黃油軟化,加糖粉打蛋器打發。
1. 分兩次加雞蛋,分别攪打均勻再加下一次。
2. 倒入木薯澱粉和低粉,芝麻,用刮刀拌勻。
3. 用手搓成小圓球,再用手輕按中間,成扁圓形。
4. 入烤箱,170度,20分鐘,金黃即可。
小貼士:
烤完後拿的時候要注意溫柔一點,不然酥松的餅幹就碎了哦
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