吃粗糧有利身體健康,今天試着用吊漿高粱粉做肉湯圓,味道還可以,今天過年就包高粱肉湯圓啰!
By 豆粉363681
1、用水将100克高粱粉拌勻
2、将鹽、姜沫放入肉沫中拌勻
3、将放溫水拌均後的高粱粉揉成團,壓扁後搓成條,再平均分成十二個小米團,每個米團按壓成窩狀,将拌好的肉餡取适量放入面團中,收口搓圓即可。
4、搓圓的高粱湯圓放入鍋中,開水中火煮8分鐘即可。
5、動筷子啦
6、好鮮
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