火鍋怎麼做?将羊肉洗淨切片,盡量切細一些洗淨的鮮蝦去殼後剁成蝦泥,加入鹽、糖、澱粉攪拌均勻備用,我來為大家講解一下關于火鍋怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!
将羊肉洗淨切片,盡量切細一些。洗淨的鮮蝦去殼後剁成蝦泥,加入鹽、糖、澱粉攪拌均勻備用。
豬骨冷水下鍋,中小火熬制三小時,直至湯汁呈現奶白色,再加入西紅柿等配料,清湯就制作完成。
将煮好的清湯倒入火鍋中,點火就可以涮菜、涮肉吃了。
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