冬至已過,進入數九,“一九二九不出手”,天氣越來越冷,而大多數人都怕冷,怕冷可以吃一些食物來滋補身體,那麼冬天怕冷吃什麼好呢?下面我們一起來看看吧!
1、羊肉
羊肉是最适合冬季食用的肉類食品,它既可以禦寒,又能夠補身體,一舉兩得。羊肉性溫,入脾、腎,羊肉能暖中補虛,補中益氣,開胃健身,益腎氣,養膽明目,治虛勞寒冷,五勞七傷。羊肉一般的人都可以吃。需要注意的是羊肉屬大熱之品,火大的人或有上火症狀的人不宜食用,流感、急性腸炎病人、高血壓病人忌食。
2、狗肉
狗肉性溫,富含蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B2、鐵、鈣等營養成份,有溫補腎陽、強筋壯骨、增強機體抗病能力的功效,是冬季很好的禦寒食物。冬天常吃,也可使老年人增強抗寒能力。患非虛寒病的人吃狗肉。狗肉屬熱性食物,一次不宜吃多。凡患咳嗽、感冒、發熱、腹瀉和陰虛火旺等非虛寒性病的人均不宜食用。
3、海帶
海帶不僅營養豐富,而且在冬季還有禦寒的作用哦。從中醫角度來說,海水陰冷寒涼,生長于此的海帶本身就具有極強的抗寒能力。海帶性味鹹,長期食用還有溫補腎氣的作用。所以,海帶可是冬季的很好禦寒食物。患有甲亢的病人不要吃海帶,因海帶中碘的含量較豐富,會加重病情;孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可随血液循環進入胎兒和嬰兒體内,引起甲狀腺功能障礙。
4、糯米
糯米即“江米”,營養豐富,性甘平,能溫暖脾胃,補益中氣,是冬季很好的禦寒、溫補食物,可用來煮糯米飯、煮粥等。凡濕熱痰火偏盛之人忌食;發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食;糖尿病患者不食或少食;另外由于糯米極柔黏,難以消化,脾胃虛弱者不宜多食。
阿膠蜜棗
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5、桂圓
桂圓,性溫,屬于溫熱性的食物,有補氣血、安神、益心脾的功效,冬天适量的多吃,也可起到禦寒的作用。桂圓屬溫補類,易生内熱,少年及體壯者少食為宜。有大便幹燥、小便黃赤、口幹舌燥等陰虛内熱表現者不宜食用。舌苔厚膩、消化不良、食欲不振者也應少食。
6、核桃
核桃能降低膽固醇、防止動脈硬化和高血壓。核桃仁還富含磷脂和維生素E能增強細胞活性,含脂肪40P%其中主要為不飽和脂肪酸。促進造血功能,增進食欲。核桃中豐富的碳水化合物産熱量高,冬季食用可增加機體熱量,禦寒保暖。
7、蝦米
食用含碘食物,能促進甲狀腺激素分泌,甲狀腺具有發熱、生熱的作用,能加快體内大部分組織進行氧化,增加了熱能。同時,提高了皮膚血液循環,對抵禦寒冷非常好,例如,蝦米的碘元素很豐富。另外,蝦米中蛋白質含量極其豐富,能溫腎助陽,對通暢血脈也是非常好的,進而讓你避免寒冷。
8、辣椒
辣椒能使心跳加快、末梢毛細血管擴張、流向體表的血液增加,可刺激食欲、增進消化。故冬天吃點辣椒可抵禦寒冷,并能防止因受濕潤而引起的關節痛、腰腿痛和胃虛寒症。
紅棗當歸炖雞腳
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