tft每日頭條

 > 生活

 > 紅焖栗子怎麼做

紅焖栗子怎麼做

生活 更新时间:2025-01-24 16:38:48

紅焖栗子怎麼做?将雞剁成小塊,栗子去皮後對半切開,大蔥切段,姜去皮切片,我來為大家科普一下關于紅焖栗子怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

紅焖栗子怎麼做(紅焖栗子的做法)1

紅焖栗子怎麼做

将雞剁成小塊,栗子去皮後對半切開,大蔥切段,姜去皮切片。

鍋中倒入清水大火煮開後,放入雞塊焯燙至變色後撈出,用熱水将雞塊上的浮沫沖洗幹淨備用。

炒鍋燒熱倒入油,不用等油熱,馬上放入姜片和花椒,炒出香味後,倒入雞塊,調入黃酒(不要蓋鍋蓋),用鏟子不停的煸炒2分鐘。

倒入老抽炒上顔色後,調入糖和鹽翻炒均勻,倒入開水,沒過雞塊高度的3/4即可(水不要太多),然後倒入栗子,蓋上蓋子,用中火焖20分鐘。

打開蓋子,改成大火,調入少許水澱粉勾芡即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved