怎樣做全家愛吃的玉米餅呢?準備材料:玉米面125g、白面50g、奶粉25g、糖适量、雞蛋一顆、酵母适量,今天小編就來說說關于怎樣做全家愛吃的玉米餅呢?下面更多詳細答案一起來看看吧!
準備材料:玉米面125g、白面50g、奶粉25g、糖适量、雞蛋一顆、酵母适量。
玉米面加開水,攪拌成絮狀,放至溫熱,加面粉、酵母粉、白糖,溫水,揉成面團。刷油,醒發至兩倍大。
放雞蛋,攪拌均勻,放入裱花袋。
平底鍋刷油,擠入玉米糊,煎至兩面金黃即可出鍋。
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