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用電壓力鍋做魚方法

生活更新时间:2025-02-16 05:39:04

用電壓力鍋做魚方法?先将魚去頭去内髒洗幹淨控幹水（省的炸魚時濺），然後逐條沾雞蛋液下入鍋中炸制兩面金黃就行了，下面我們就來說一說關于用電壓力鍋做魚方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

用電壓力鍋做魚方法

先将魚去頭去内髒洗幹淨控幹水（省的炸魚時濺），然後逐條沾雞蛋液下入鍋中炸制兩面金黃就行了。

準備電壓力鍋，先在内膽中加入些涼水（要少加，因為電壓力鍋不怎麽蒸發水的），差一點能沒過魚身就行，等水開了後再把炸好的魚逐條放進去。

蓋上蓋子，弄好排氣閥，定時35分鐘就行了，因為鍋裡的水已經是開的了，所以這是保壓時間（你要根據自家鍋的定時器不同改一下）。

時間一到就拔掉電源，等到氣放完。

等到湯幹了，就把魚夾出來放到盤子中，把做魚時的作料都挑出去，晾涼後再吃。

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