木耳炒雞蛋最好吃又簡單的方法-tft每日頭條

木耳炒雞蛋最好吃又簡單的方法

生活更新时间:2025-03-04 12:18:31

木耳炒雞蛋最好吃又簡單的方法?木耳營養豐富、滋味鮮美，富含蛋白質、纖維素、鈣等營養物質，多吃木耳可進行食補，我來為大家科普一下關于木耳炒雞蛋最好吃又簡單的方法?以下内容希望對你有幫助!

木耳炒雞蛋最好吃又簡單的方法

木耳營養豐富、滋味鮮美，富含蛋白質、纖維素、鈣等營養物質，多吃木耳可進行食補。

By 藍藍米米

用料

食材：木耳用量：适量

食材：雞蛋用量：兩顆

食材：蔥花用量：少許

食材：食鹽用量：一茶匙

食材：醬油用量：兩茶匙

做法步驟

1、取适量幹木耳用水泡發，洗淨備用。

2、将木耳放入沸水中，待5~6分鐘焯熟後撈出。

3、将焯水後的木耳放入涼水中浸泡，然後撈出備用。

4、打散兩顆雞蛋備用。

5、将雞蛋炒出。

6、重新起鍋，油燒熱後依次放入蔥花、木耳，期間放入适量醬油、鹽，再放入提前炒好的雞蛋，翻炒幾下出鍋即可。

7、簡單美味的雞蛋木耳就炒好啦。

小貼士

因為木耳已提前焯熟，因此炒制時間不需太長。另外，久泡的木耳不能吃，不宜隔夜吃喲。

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