對于吃貨來說，冬意漸濃就意味着，嗨吃草莓的日子越來越近了！水果那麼多，可偏偏草莓獨占了“水果皇後”之位。從顔值到味道，再到品種及營養，草莓，你究竟知多少？今日熊貓君就來和你聊聊，關于草莓的那些事兒。

草莓，你知不知？

愛草莓的人千千萬，而那些關于草莓的傳言也在蠢蠢欲動。【傳言一：冬季的草莓是“反季節水果”，吃了不健康】按照理論，草莓一年四季都可以種植。在7～8月栽培，11月開始采收，12月～次年4月為采收高峰，5月結束。所以從11月～次年5月，才是草莓真正的上市季節。

而草莓可以在冬天生長得益于溫室栽培技術。從最早的土牆日光溫室、春秋拱棚，到現在的連棟溫室、智能溫室，草莓在冬季健康生長完全沒有問題！【傳言二：草莓早熟、異形是因為用了激素】作為一種高顔值的水果，草莓的顔值卻并不穩定，畸形果很是常見。這是因為草莓受精不完善、發育異常導緻的。

當然，溫度、濕度等因素都會對草莓授粉産生影響。當種植管理不到位，就很容易結出畸形果。雖然形狀參差，但還是安全、好吃的！

【傳言三：甜草莓對減肥、控糖人士不友好】一顆草莓中，含7.5%的碳水化合物和90%的水。含糖少，水分多，主要是每100克才34大卡！

并且草莓的維生素C含量很高，一顆草莓的維C比一整個檸檬還多！所以，草莓放心吃，不胖不胖。

好吃的草莓那麼多，你愛哪一種？

挑食的人那麼多，卻很少有人不喜歡草莓。顔值在線，味道上乘，就連音譯的“士多啤梨”也透着些可愛。全球近2000多個品種的草莓，你愛哪種？

一口沉迷是“紅顔”

作為水果界的“顔值擔當”，嬌豔欲滴的紅顔草莓自帶牛奶的清香，看似堅實的果肉在碰到牙齒的一瞬間就化開，用舌頭輕抿，迷人的草莓甜瞬間充斥口腔。作為草莓的深度愛好者，你一定愛這一顆！

玖玖草莓（紅顔）

紅顔草莓又稱紅頰草莓，其植株基部呈紅色，果實鮮紅誘人，因此而得名。紅顔是章姬與幸香雜交選育而成的早熟栽培品種。近年大火、以二星登上熊貓指南榜單的丹東玖玖草莓可以說是紅顔的代表了！除了玖玖草莓外，在熊貓指南上榜的一星金線溝草莓和聖野果源草莓也是不錯的“紅顔”選擇。

聖野果源草莓（紅顔）

最是經典看“章姬”

作為雜交紅顔的“母本”，在日本被譽為“草莓中的極品”的章姬毫不遜色。以一星登上熊貓指南榜單的佳墾草莓絕對可以算是你堅守章姬草莓的理由。

佳墾草莓（章姬）

長圓錐形的果實透着章姬獨有的氣質，還未入口，濃郁的草莓香已經飄向鼻尖。甜軟多汁、纖維感弱，口感竟與奶油有幾分相似，絕不會枉費其“奶油草莓”的美名。

“膚白貌美”白草莓

白草莓作為草莓界的“白富美”，連名字都帶着仙氣，例如淡雪、白色戀人、天使、雪兔、白雪姬等等。在日本，曾賣出1顆189元高價的白草莓無疑是“水果圈”的奢侈品了。

百安草莓（粉玉）

白草莓的産生是在選育過程中，讓果皮缺少紅色花青素，成熟後果實就為白色。所以，不要懷疑白草莓得了白化病或者是轉基因水果了。

萬和七彩草莓（白色戀人）

白草莓的果肉為奶白色，表皮均勻分布着紅色的小點。在誘人的外表下，白草莓的味道也不輸紅草莓。白草莓的甜度更高，個頭也更大。綿軟多汁的果肉在口腔炸開，慢慢品，竟嘗出了些蜜桃的味道。獨特的味道和外觀也讓白草莓成為近幾年的送禮佳品。

曹氏一品草莓（白雪）

若剛開始嘗試白草莓而怕“踩雷”，那以一星登上熊貓指南榜單的百安草莓（粉玉）、曹氏一品草莓（白雪）、萬和七彩草莓（白色戀人）作為你嘗鮮的首選，不會出錯！

草莓這麼可愛，怎麼可以不喜歡呢？快來和熊貓君聊聊，你最愛的是哪個品種？

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