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海帶的白霜是什麼味

生活更新时间:2024-08-14 14:18:55

海帶的白霜是什麼味?海帶上的白霜是甜的海帶的白霜叫甘露醇，不是海鹽，也不是海帶沒有晾幹後就存放或者受潮而生出的黴點很多人以為海帶上面的白霜是海鹽，而鹽是溶于水的，所以我們将買回來的幹海帶泡水後，上面的白霜也就消失了但是人們不知道甘露醇這種物質也是溶于水雖然海帶是生長的大海裡面的，但是海帶上面的白霜甘露醇可不是鹹的，而是甜的，我來為大家科普一下關于海帶的白霜是什麼味?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

海帶的白霜是什麼味

海帶上的白霜是甜的。海帶的白霜叫甘露醇，不是海鹽，也不是海帶沒有晾幹後就存放或者受潮而生出的黴點。很多人以為海帶上面的白霜是海鹽，而鹽是溶于水的，所以我們将買回來的幹海帶泡水後，上面的白霜也就消失了。但是人們不知道甘露醇這種物質也是溶于水。雖然海帶是生長的大海裡面的，但是海帶上面的白霜甘露醇可不是鹹的，而是甜的。

海帶含有人體必需的八種氨基酸，其含量十分接近理想蛋白質中必需氨基酸含量模式。準媽媽在懷孕期間可以多吃一點海帶，海帶中含有豐富的碘，碘對胎兒智力發育非常重要，雖然我們的食鹽中也會添加碘，但是碘的含量隻是符合正常人的健康需求，不能滿足孕婦的需求。一周可以吃一兩次海帶，保證碘的攝入量。處在發育的小孩子也更應該多食用海帶補充碘，促進其智力的發育。海帶中還含有豐富的豐富的維生素D，多吃可以預防缺鈣引起的抽筋。

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