甜玉米豬手湯的做法?材料:豬手、甜玉米适量、生姜片5片、小蔥一根,調料:食鹽、雞精少許,下面我們就來說一說關于甜玉米豬手湯的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
材料:豬手、甜玉米适量、生姜片5片、小蔥一根,調料:食鹽、雞精少許。
準備材料,豬手洗淨切成塊,甜玉米洗淨切成段備用。
取幹淨的鍋放入适量清水和姜片燒開,放入豬手汆一下去除異味備用。
取炖鍋放入汆熟的豬手,加入适量的清水、生姜片用大火燒開,約燒個10分鐘。
撇去浮沫,加入甜玉米燒開轉文火繼續煲。
時間約煮2個小時,豬手煮爛即可,可以加入食鹽和雞精關火。
起鍋後加入蔥末即可。
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