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老北京秋梨膏的家常做法

生活 更新时间:2025-01-06 13:46:08

老北京秋梨膏的家常做法?主料:梨适量配料:紅棗适量、姜适量、冰糖适量、蜂蜜适量,下面我們就來聊聊關于老北京秋梨膏的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

老北京秋梨膏的家常做法(老北京秋梨膏怎麼做)1

老北京秋梨膏的家常做法

主料:梨适量

配料:紅棗适量、姜适量、冰糖适量、蜂蜜适量

梨去皮用擦闆磨成蓉,紅棗切碎,姜也磨也蓉。

梨蓉、紅棗碎和姜蓉一起放入湯鍋,攪勻。

大火燒開後小火熬40分鐘,中間需不時的攪拌,以防粘鍋。

關火放晾,用紗布把渣瀝出來,汁瀝入砂鍋。

将冰糖放入砂鍋,大火燒開。

小火熬到蜂蜜樣粘稠時關火,中間也需不時的攪拌,以防粘鍋。

放晾加入蜂蜜即可裝瓶。

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