滑雞粥腌制方法?砂鍋加水煮開後放入适量大米攪拌一下,調中火,在鍋上面放兩根竹筷子,再蓋上蓋子,防止溢出煮10分鐘,下面我們就來聊聊關于滑雞粥腌制方法?接下來我們就一起去了解一下吧!
砂鍋加水煮開後放入适量大米。
攪拌一下,調中火,在鍋上面放兩根竹筷子,再蓋上蓋子,防止溢出。煮10分鐘。
雞肉洗淨,加入1小勺胡椒粉,兩勺生抽,半勺鹽,适量食用油,攪拌均勻備用。
香菇洗淨,倒入開水浸泡備用。
将泡香菇的水倒入鍋中。加入姜片。
加入香菇片煮5分鐘。
加入腌制的雞肉,注意,湯不要倒入,隻要雞肉哦,不然太鹹啦。煮10分鐘。
加入切好的香菜,加入一勺鹽。
關火,大功告成,開吃啦!
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