紅燒無刺魚的家常做法?無刺魚1斤,适量蔥姜蒜,一勺醬油和耗油,10g澱粉,今天小編就來說說關于紅燒無刺魚的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
無刺魚1斤,适量蔥姜蒜,一勺醬油和耗油,10g澱粉。
無刺魚化好凍,放在淺湯碗裡。
然後将裝幾片大魚片放在蒸鍋中蒸十分鐘。
用冷鍋放油大火燒熱,放蔥姜蒜炒香,放醬油,蚝油,最後放少量水澱粉。中火快炒撒到魚上即可。
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