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松茸花膠雞湯的做法

生活 更新时间:2025-02-07 15:27:15

松茸花膠雞湯的做法?準備原料:柴雞、幹松茸、水發花膠、姜、水、料酒,我來為大家講解一下關于松茸花膠雞湯的做法?跟着小編一起來看一看吧!

松茸花膠雞湯的做法(養顔又養氣神仙味道)1

松茸花膠雞湯的做法

準備原料:柴雞、幹松茸、水發花膠、姜、水、料酒。

柴雞宰殺去毛收拾幹淨,剁成3厘米塊;熱水下鍋焯燙3分鐘,撈出撇去血沫沖洗幹淨。

幹松茸清水洗淨,溫水泡發2-3小時左右。

鍋内放入處理好柴雞、松茸、調料和水。

把泡發好的花膠放入鍋内,燙軟後撈出,放入器皿内。

待功能結束後,撈出松茸與花膠同放,再将湯盛入即可。

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