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圓柿子制作方法

生活 更新时间:2025-03-10 11:58:42

圓柿子制作方法?柿子洗幹淨瀝幹水份把柿子皮刨掉,然後燒鍋熱水燙燙,今天小編就來說說關于圓柿子制作方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

圓柿子制作方法(圓柿子制作方法與步驟)1

圓柿子制作方法

柿子洗幹淨瀝幹水份。

把柿子皮刨掉,然後燒鍋熱水燙燙。

柿子皮大有用處,晾幹過幾天用。

柿子碼在自己要用的工具裡,拿出去曬曬。

曬了幾天的柿子,開始第一次捏柿子了,力道要輕一點。

再過幾天開始第二次捏柿子了,力度要保持好,不要捏破皮了。

過個兩三天第三次捏柿子,這次力道要大一些。

在曬曬就好了,感覺裡面軟軟的就好了。

取一個大點的工具裝柿餅,一層皮一層柿餅,最後用柿餅皮蓋住。

過個十幾天就長白霜了,可以一個一個碼入紙箱保存即可。

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