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高尿酸血症患者應該怎樣飲食

圖文 更新时间:2024-10-10 21:42:42

随着社會經濟發展,人們生活方式及飲食結構改變,我國高尿酸血症的患病率逐年增高,并呈年輕化趨勢,已成為僅次于糖尿病的第二大代謝性疾病。

根據近年各地的報道,目前我國約有高尿酸血症者1.2億,約占總人口的10%,高發年齡為中老年男性和絕經後女性,但近年來有年輕化趨勢。

高尿酸血症患者應該怎樣飲食(高尿酸血症患者的飲食調理)1

飲食方面也隻知道避免海鮮和啤酒,本文将向大家介紹高尿酸血症及其調護。

高尿酸血症定義

尿酸是人類嘌呤化合物的終末代謝産物。嘌呤代謝紊亂導緻高尿酸血症。

在正常嘌呤飲食狀态下,非同日兩次空腹血尿酸水平男性高于420μmol/L,女性高于360μmol/L,即稱為高尿酸血症。

尿酸由飲食攝入和體内分解的嘌呤化合物在肝髒中産生,主要由腎髒、消化道排洩。

正常情況下,體内尿酸産生和排洩保持平衡。生理濃度的血尿酸是細胞外環境中有效的抗氧化劑,清除人體中達60%氧自由基。因此尿酸也不宜降得過低。

尿酸排洩減少或生成增多都可導緻其升高,當血尿酸超過飽和濃度,尿酸鹽晶體析出可沉積于關節、腎小管和血管等部位,引起炎症損傷。

因此,除痛風之外,高尿酸還與腎髒、内分泌代謝、心腦血管等系統疾病的發生和發展有關,需引起重視并及時處理。

根據病因、基礎疾病的不同,選擇個性化的治療方案,臨床上常用降尿酸藥物、堿化尿液藥物和痛風急性發作期對症治療。

藥物 治療

中醫中藥

無論有無臨床症狀,健脾洩濁化淤為基本治法,貫穿治療始終。在辨證論治的基礎上,選方用藥還可參考現代藥理學研究成果酌情使用:

1.降低血尿酸的藥物:如土茯苓、萆薢、百合;

2.溶解尿酸的藥物:如威靈仙、秦艽、虎杖;

3.排洩尿酸的藥物:如車前子、澤瀉、薏苡仁、地龍;

4.抑制尿酸合成的藥物:如澤蘭、當歸、桃仁;

5.堿化尿液的藥物:如青皮、陳皮、滑石等;

6.促進尿酸從大便排洩藥物:如枳實、大黃、槟榔;

7.清除局部炎症藥物,如蒼術、忍冬藤、威靈仙。

此外,中藥外敷、熏洗等局部治療能使藥效直達病所,有助于消腫止痛。

非藥物治療

發現尿酸高,無論在藥物治療之前還是服藥時都應該注意非藥物幹預。

1.提倡均衡飲食,限制每日總熱量攝人,控制飲食中嘌呤含量。

以低嘌呤飲食為主,嚴格限制動物内髒、海産品和肉類等高嘌呤食物的攝入。富含嘌呤的蔬菜、豆類及豆制品與高尿酸血症及痛風發作無明顯相關性。鼓勵患者多食用新鮮蔬菜,适量食用豆類及豆制品(腎功能不全者須在專科醫生指導下食用)。

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2.大量飲水可縮短痛風發作的持續時間,減輕症狀。

心腎功能正常者需維持适當的體内水分,多飲水,維持每日尿量2 000~3 000 ml。可飲用牛奶及乳制品,避免飲用可樂、橙汁、蘋果汁等含果糖飲料或含糖軟飲料,老火濃湯也當避免。

高尿酸血症患者應該怎樣飲食(高尿酸血症患者的飲食調理)3

3.水果因富含鉀元素及維生素C,可降低痛風發作風險。

可食用含果糖較少的水果,如櫻桃、草莓、菠蘿、西瓜、桃子等。

4.應限制酒精攝入,禁飲黃酒、啤酒和白酒。紅酒是否增加血尿酸水平存在争議。

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5.肥胖增加高尿酸血症患者發生痛風的風險。

6.鼓勵堅持适量運動,運動中應當避免劇烈運動或突然受涼誘發痛風發作。

7.吸煙或被動吸煙增加高尿酸血症和痛風的發病風險,應當戒煙、避免被動吸煙。

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