豆角炒肉-tft每日頭條

豆角炒肉

生活更新时间:2025-11-05 12:39:38

By 飯爺不二醬

用料

豆角 400g
牛肉沫 50g
姜片 10g
大蒜 10g
幹辣椒少許
【飯爺】麻小炒料煌炒香 60g

做法步驟

豆角炒肉（幹煸豆角的做法）1

1、将備好的豆角洗淨，切成段；幹辣椒切段、姜末、蒜末備用。

豆角炒肉（幹煸豆角的做法）2

2、鍋中注油燒至七成熱，放入豇豆角，炸至表面出褶皺，盛出，瀝幹油用。

豆角炒肉（幹煸豆角的做法）3

3、淨鍋注入少許油燒熱，放入牛肉沫翻炒，炒至五成熟。

豆角炒肉（幹煸豆角的做法）4

4、放入蔥花、蒜末、姜末，幹辣椒爆出香味，再放入【飯爺】麻小炒料煌炒香。

豆角炒肉（幹煸豆角的做法）5

5、倒入炸好的豇豆角，翻炒入味，盛出裝盤即可。

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