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糖油粑粑最簡單的做法

生活 更新时间:2024-11-29 13:11:54

今天分享給大家一道地方傳統美食,它是用糯米粉做的,做法簡單,味道極佳,喜歡糯口的朋友們不要錯過。

糖油粑粑最簡單的做法(又香又軟又糯的糖油粑粑)1

【糖油粑粑】

水磨糯米粉150克,清水适量,紅糖50克,姜末1小撮

【制作步驟】

糖油粑粑最簡單的做法(又香又軟又糯的糖油粑粑)2

1,準備糯米粉,想要吃噴香軟糯的,要買質量好的水磨糯米粉。

糖油粑粑最簡單的做法(又香又軟又糯的糖油粑粑)3

2,清水分幾次倒入糯米粉内,揉成面團。

糖油粑粑最簡單的做法(又香又軟又糯的糖油粑粑)4

3,取一個糯米面團,搓圓壓扁。

糖油粑粑最簡單的做法(又香又軟又糯的糖油粑粑)5

4,鍋内放入适量的食用油,放入糯米面團小火煎兩面微微黃。

糖油粑粑最簡單的做法(又香又軟又糯的糖油粑粑)6

5,紅糖加入小半碗清水和姜末混合融化均勻。

糖油粑粑最簡單的做法(又香又軟又糯的糖油粑粑)7

6,倒入鍋内,這時候面團會起泡,小火慢煮一下,讓粑粑吸收飽香甜的糖汁即可出鍋。

糖油粑粑最簡單的做法(又香又軟又糯的糖油粑粑)8

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