“醫生，最近我每次喝完醋都有點想吐，胃很難受，這是怎麼回事啊？”

“你為啥要喝這麼多醋啊，我記得你以前飲食挺清淡的。”醫生不解張大爺為何突然就改變了飲食習慣。

原來，春節過後，張大爺就感覺自己血壓有點不穩定。睡覺時，他總感覺身體一側有些麻木，起夜時，發現枕頭上還濕了一片。本來就有“三高”的他，去咨詢了開中醫館的老友。

老友懷疑這些症狀可能是血管堵塞引起的，于是叫他回家先喝點醋，可以幫助軟化血管。結果，喝了一段時間，張大爺感覺每次喝完醋就會反酸、腹脹難受，實在喝不下去了，最終隻能求助醫生。

在民間，關于“軟化血管”有着不少的偏方，比如“喝紅酒”、“喝醋”、“吃深海魚油”等等，這些方法真的靠譜嗎？

在我國，心血管疾病死亡率居首位，占居民死亡構成的40%以上。在被血管疾病支配的恐懼下，催生出不少千奇百怪的“軟化血管”小妙招。好好的血管為什麼說堵就堵？

其實血管就好比身體各處的通路，把血液運往各器官。當道路出現老化、損害的時候，就會出現血管堵塞。一般随着年齡增加，動脈彈性減弱，身體有害物質堆積，就會容易造成血管堵塞。

血管堵塞，意味着需要血液運作的器官沒有了供應，器官缺血，長時間“營養”跟不上，就會萎縮，停止工作。例如大腦、心髒，一旦停止運作，就會發生猝死或腦死亡。

那麼，關于民間的一些“軟化血管”的說法，比如紅酒、喝醋、魚油等等，真的靠譜嗎？

紅酒可軟化？假的！

有傳言稱，紅酒中含有白藜蘆醇，喝紅酒可軟化血管。但《柳葉刀》刊文指出：喝酒直接導緻了全球280萬人的死亡。同時，酒精和心血管疾病、癌症等多個疾病都有直接關聯。

喝醋可軟化？假的！

人體自身是一個很強大的緩沖體系，醋進入到體内，會被分解為二氧化碳和水，不可能直接到達血管内，而且體内環境也會輕易受到食物來源的酸堿體系而改變。

魚油可軟化？不靠譜！

深海魚油含有豐富的多不飽和脂肪酸，而這種物質也确實有一定的降血脂作用，但它同喝醋的原理一樣，并不能直接作用于血管，很難起到軟化血管的作用。

其實，血管就好比水管，使用久了會自然老化、變脆、變硬，随着年齡的增長，是很難回到像年輕時“柔軟”的狀态。血管老化隻能延緩，不能逆轉，我們能做到的，隻能通過一些辦法，盡量延緩血管的老化進程。

其實血管發生堵塞後，是有迹可循的，如果盡早發現，盡早進行幹預，便能延緩血管衰老。因此，當睡覺時出現這些症狀時，警惕是血管堵塞的征兆：

1、頭暈、頭痛

如果出現突然性頭暈，在某一瞬間感覺到天旋地轉，過幾秒後又恢複正常，這有可能是因為腦部短暫性缺血導緻。

或者頭痛突然加重，且伴有惡心，嘔吐等症狀就要注意了，很可能是出血性腦梗的先兆。

2、一側肢體麻木

感覺到一側的肢體出現麻木的感覺，肢體活動受到限制，多與側動脈供血不足有關。

3、不自覺流口水

發現夜間不自覺地流口水，甚至有可能在睡覺的時候被嗆醒，或是流口水的方向不變，且還會伴有面癱等表現，就要綜合考慮是腦梗塞的征兆。

在這裡，小九給大家推薦一個動作，可以自查一下身體是否有血管堵塞的風險。

首先，躺在沙發或床上，雙腿擡高與床或沙發呈45度角，保持一分鐘後放下，讓腿垂下。

如果雙腿或單腿在擡起時變得蒼白，放下後需好幾分鐘才可恢複紅潤，或雙腿擡起時呈現鮮紅色，都有可能說明動脈存在堵塞的情況。

北京中醫藥大學心血管病研究所王顯所長表示，下肢動脈是心髒和血管的“風向标”，在一定程度上反映血管是否通暢，如恢複遲緩，建議到醫院進行一次詳細的檢查。

其實通過一些日常的幹預，有助于減緩血管的衰老。前段時間美國心髒協會發布“2021版改善心血管健康飲食指南”，美國心髒學會的飲食健康指南，是美國最具影響力的醫學指南之一。

指南中提到通過飲食，可以明顯改善心血管健康，具體如下：

1、調整好能量的攝入與消耗，以保持健康的體重；

2、選擇全谷物食品，少吃精加工食品；

3、多吃各種的水果和蔬菜；

4、選擇健康的蛋白質來源；

5、盡量減少含糖飲食；

6、選擇輕加工食品，避免超加工食品；

7、選用液體植物油；

8、選擇低鹽或不加鹽的食物；

9、如果不飲酒，就不要開始喝。

另外，我們日常生活中的一些行為很傷血管，要少做，如：

• 經常大魚大肉：營養脂肪等攝入過多，難以排除體外，就會積聚在血管裡；
• 吸煙：會造成血管堵塞，廣東省人民醫院心内科副主任譚甯博士表示，吸煙10年後，就會造成明顯的動脈硬化；
• 經常熬夜：也會刺激血管異常收縮，引起血流速度變慢，不利于血管“暢行”。

我們無法改變血管老化的事實，但卻可以通過更正飲食方式和生活習慣，延緩血管老化的速度。如果發現血管堵塞，也不要過于驚慌，及時就診，選擇合适的治療方式，才是“疏通”的關鍵。

參考資料：

[1]《【提醒】“軟化血管”騙了國人30年，而真相隻有1個！》.人民日報.2019-06-02

[2]《血管堵塞的人，身體會有6種表現！占得越多，情況越危險》.醫學界神經病學頻道. 2021-09-19

[3]《血管使用期限決定壽命！7類食物讓血管老得慢一點》.生命時報.2017-06-23

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