豆苗菜湯怎麼做?材料:豆苗350克、豬肉100克、皮蛋1個、火腿腸小半根、姜片少量、蒜3瓣、鹽适量、雞精适量,下面我們就來說一說關于豆苗菜湯怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
材料:豆苗350克、豬肉100克、皮蛋1個、火腿腸小半根、姜片少量、蒜3瓣、鹽适量、雞精适量。
豆苗清洗幹淨,放水裡泡30分鐘備用(預防泥之類的殘留)。豬肉切沫,皮蛋、火腿腸切小塊備用
熱鍋下油,油熱後再下蒜瓣炒出香味,倒入豬肉、皮蛋、火腿腸翻炒至肉變色,再倒入兩大碗水。加水後燒開,湯燒開後加入姜、豆苗,煮開至熟,起鍋前加入适量的鹽、雞精即可起鍋了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!