海蛎煎蛋怎麼做?海蛎200g,雞蛋2個,香蔥2根,紅薯粉适量,鹽适量,油适量,我來為大家科普一下關于海蛎煎蛋怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
海蛎200g,雞蛋2個,香蔥2根,紅薯粉适量,鹽适量,油适量。
将海蜊用水清洗幹淨,瀝幹水。
将香蔥切碎備用。
将海蜊,紅薯粉,香蔥,鹽和少許水混合,輕輕抓勻。
雞蛋放碗中打散。
燒熱平底鍋,放入适量油,小火燒制7分熱,倒入海蜊糊,煎至兩面金黃。
将雞蛋液圍着四周淋入,待雞蛋液兩面金黃焦香出鍋。
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