文 / 格蘭仕食尚幫
#自家蒸饅頭#
總是一蒸一大堆
上午饅頭配粥,中午饅頭夾肉,晚上饅頭就鹹菜,第二天煎饅頭片、烤饅頭片、炸饅頭片,第三天......
饅頭雖好,多吃易飽!
小柿子來教你
剩下的饅頭怎麼做出餐廳水準!
微波爐芝士烤饅頭
yummy yummy
饅頭外皮酥脆,裡面軟綿綿的,夾着芝士醇厚奶香,包你吃了還想吃!
烹饪難度:★☆☆☆☆
微波爐一鍵加熱
就搞定哦!
↓ ↓ ↓
食 材
饅頭············1個
雞蛋············1個
芝士············40克
肉松············20克
青椒丁············20克
步 驟
1.白饅頭切去小部分頂部,用勺子挖出一部分,注意不要挖得太薄,冷的饅頭比較好挖。
2.白饅頭中撒入少許的鹽,然後加入适量青椒丁、肉松、芝士,再打入1個雞蛋,蛋黃戳破,上面撒少許鹽和黑胡椒。
3.用刷子在饅頭外層刷上黃油或玉米油,防止烤焦。放入格蘭仕複古微波爐,高火加熱10分鐘。
食譜 by 個性勝過姿色
大家記得一出爐就趁熱吃哦
外皮超級酥脆,芝士和雞蛋的香氣
完全融合在饅頭上
絕對分滿足!
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