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張亮麻辣燙能點麼

生活更新时间:2025-02-07 09:56:17

張亮麻辣燙能點麼?新京報訊（記者王萍）8月24日，“張亮麻辣燙碗有污垢被質疑不刷碗”視頻登上熱搜新京報記者就此聯系了張亮麻辣燙方面，張亮麻辣燙聯合創始人姜柏東表示，經過了解情況，是因為該門店工作人員疏忽，導緻已經淘汰不用的餐具再次使用對于餐具的使用，公司要求“隻要顔色有變就要更換”目前，視頻中涉及的門店已經關停整改，公司也将向所有門店重申相關要求，今天小編就來聊一聊關于張亮麻辣燙能點麼?接下來我們就一起去研究一下吧!

張亮麻辣燙能點麼

新京報訊（記者王萍）8月24日，“張亮麻辣燙碗有污垢被質疑不刷碗”視頻登上熱搜。新京報記者就此聯系了張亮麻辣燙方面，張亮麻辣燙聯合創始人姜柏東表示，經過了解情況，是因為該門店工作人員疏忽，導緻已經淘汰不用的餐具再次使用。對于餐具的使用，公司要求“隻要顔色有變就要更換”。目前，視頻中涉及的門店已經關停整改，公司也将向所有門店重申相關要求。

在相關視頻中，一顧客在安徽宿州的一家張亮麻辣燙用餐後，發現碗底有一層污垢，而且用手指可以刮掉。工作人員回應稱，碗都刷過的，每天也會消毒，“但是因為湯底顔色本來就深，所以用時間長了有了沉澱。”

姜柏東告訴新京報記者，張亮麻辣燙使用的都是材質為密胺的餐具，這種餐具在很多餐飲企業都很常見。對于使用時限，姜柏東說，這種材料的餐具在正常情況下“使用幾年沒有問題”，但是有的門店在清洗的過程中使用了鋼絲球，在餐具上形成了很多劃痕，所以這樣的餐具再反複使用就容易造成顔色變深。“正常情況下，使用百潔布或者洗碗機是不會造成這樣的情況的。”

姜柏東說，公司對于各個門店的要求是“餐具顔色發生變化就要更換”，“這家店是工作人員将本來淘汰不用的舊餐具錯誤使用，給顧客造成了不好的體驗。”他表示，目前，視頻中涉及的門店已經停業整改。公司也将對所有門店進行相關要求的重申。

根據公開資料，密胺餐具又稱仿瓷餐具，由密胺樹脂粉加熱加壓壓制成型。以其輕巧、美觀、能耐低溫、耐煮、不易碎等性能，被廣泛用于快餐業及兒童飲食業等。但是密胺材質不耐高溫，正常使用溫度為0℃-120℃。若超溫度使用，如在200℃的熱油下放置10分鐘，部分密胺樹脂可能就會分解，産生甲醛等有害物質。

編輯王琳

校對盧茜

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