選奶粉一直是家長們比較糾結的問題，奶粉智庫緻力于為大家解讀每一款奶粉，本期選擇了8款奶粉深度評測，從品牌背景、奶源、原料、營養配方、價格等方面，為您繼續分析對比不同奶粉的特點。此外，如果這篇文章沒有你想了解的産品，可以在文末給我們留言，下次評測可能就出現了哦~

本次評測的8款奶粉包括：旗幟益佳、雅士利親兒碩、澳優美優高經典、雀巢能恩、貝因美童享、紐貝滋培臻、完達山菁美、三元愛欣寶。

評測說明：

本次評測由奶粉智庫母嬰評測中心組織進行， 本次評測不涉及感官評測，參加評測産品均以3段為例，下面均省略段位。營養配方參考我國目前執行國标GB10767-2010《食品安全國家标準 較大幼兒和幼兒配方食品》和GB14880-2012《食品安全國家标準 食品營養強化劑使用标準》以及2018年9月發布的《食品安全國家标準 幼兒配方食品（征求意見稿）》。

一、品牌背景

下面是8款奶粉的品牌背景信息。

品牌背景體現了乳企的綜合實力，本次評測的8款奶粉，均具有較強大的品牌力，在研發、養殖、生産、營銷、售後等方面有各自的優勢。

二、奶源與原料

下面是8款奶粉的産品名、版本、産地、奶源、奶基原料等基礎信息。

奶源、國别總結：

①旗幟益佳奶源和産地均為河北；雅士利親兒碩奶源來自奧地利，産地為中國；雀巢能恩奶源來自澳洲、新西蘭等地，産地為中國；貝因美童享奶源來自北緯45°，産地為中國；紐貝滋培臻奶源來自新西蘭、愛爾蘭等地，産地為中國；完達山菁美奶源和産地均為黑龍江；三元愛欣寶奶源和産地均為河北；這7款奶粉均屬于國産奶粉。

②澳優美優高經典奶源和産地均為荷蘭，屬于荷蘭原裝進口奶粉。

南北緯40~50度被公認為是全球黃金奶源帶分布地，其中包括：北歐、法國、愛爾蘭、中國黑龍江、德國北部、英國、美國的威斯康星州、加拿大阿爾伯達、瑞士阿爾卑斯山脈、澳大利亞南部、新西蘭、阿根廷潘帕斯草原等地。

除了黃金奶源地，自控牧場也是優質奶源的産出條件之一。如果不具備良好的奶源條件，也可選擇收購優質奶源地的原料來保證奶粉的品質。

原料總結：

①旗幟益佳、完達山菁美、澳優美優高經典3款奶粉主要奶基原料為生牛乳/脫脂牛乳、脫鹽乳清粉。

②三元愛欣寶主要奶基原料為生牛乳、脫鹽乳清粉、脫脂乳粉。貝因美童享主要奶基原料為生牛乳、脫鹽乳清粉、脫脂乳粉、全脂乳粉。

③紐貝滋培臻主要奶基原料為脫脂乳粉、脫鹽乳清粉。雀巢能恩主要奶基原料為脫脂乳粉。

④雅士利親兒碩主要奶基原料為脫脂乳粉、脫鹽乳清粉。其中脫脂乳粉通過中國、奧地利雙重有機認證。

在原料上，相比乳粉（全脂、脫脂乳粉等），生鮮乳（生牛乳、脫脂牛奶乳等）的新鮮程度更好一些，但還需結合其奶源地、産地來看，如果工廠與奶源地相隔較遠，那麼一般要經過幾個月的運輸及檢驗等過程。此外，如果配料表中的奶基原料種類較多，消費者可通過查看配料表中原料的排名順序來判斷其占比情況。

三、配料

在配料方面，我們主要點出媽媽們比較敏感的成分，敏感成分包括：香精香料、糖漿固體、蔗糖、麥芽糊精、白砂糖等。下面我們一起看下這8款奶粉的配料情況~

①雀巢能恩添加了麥芽糊精。

②其餘7款奶粉未添加敏感成分。

白砂糖、麥芽糊精、糖漿固體等屬于碳水化合物，加入奶粉中後，降低了乳糖的含量。從營養價值來講，白砂糖、麥芽糊精、麥芽糖粉、葡萄糖漿固體等不如乳糖，主要是提供能量，且價格比較便宜。但部分特醫食品中，這類碳水化合物的添加相對較常見，在緩解乳糖不耐受等方面，起到了積極的意義。

其餘敏感成分，爸爸媽媽可以根據接受度進行選擇。

四、營養配方

由于嬰幼兒配方奶粉屬于配方食品，科學全面的配方能給寶寶帶來更全面或者針對性的營養，這也是媽媽們在選擇奶粉時比較關心和看重的一個方面，也是比較糾結和迷茫的一個點。那麼，這8款奶粉配方怎麼樣呢？下面我們将來為大家分析~

可選擇成分

奶粉中的可選擇性成分包括常規強化配方和特色強化配方，在國标中沒有硬性規定，但是大多數品牌都會選擇添加常規強化配方，且一部分品牌會選擇添加特色強化配方。

上述的産品可選擇成分種類都較多，其中旗幟益佳的種類最多，達到14種。雀巢能恩和完達山菁美的種類較少。

不過選擇奶粉時，營養素種類是一方面，但營養素含量也同樣值得關注。下面我們具體看下8款奶粉的營養素含量，如下：

關于營養素的含量，我們選幾個關注比較高的來說，與免疫相關營養素主要有乳鐵蛋白、核苷酸、益生菌等，從上表可知隻有貝因美童享含有乳鐵蛋白，含量不是很高，為33mg/100g。下面我們主要對比與腦部及視力發育、消化相關的營養素的含量情況。

與腦部、視力發育相關營養素

在腦部、視力發育相關營養素方面我們可以關注膽堿、牛磺酸、DHA、ARA、葉黃素等營養素的含量。

DHA含量：

可以發現，紐貝滋培臻、澳優美優高經典的DHA含量還不錯，其中紐貝滋培臻DHA含量占總脂肪酸0.38%，較為突出。另外，貝因美童享、雅士利親兒碩沒有添加DHA。

中國營養學專家組在《中國孕産婦及嬰幼兒補充DHA的專家共識》中提出在無法母乳喂養或母乳不足的情況下，可以選擇含DHA的配方奶粉，其中DHA含量應為總脂肪酸的0.2%-0.5%。

奶粉中DHA含量較低的話，應注重輔食安排，攝入富含DHA的魚類，也可通過額外的DHA補充劑補充。

葉黃素含量：旗幟益佳（211μg/100g）>紐貝滋培臻（202.5μg/100g）>三元愛欣寶（165μg/100g）。

小結：與腦部、視力發育相關營養素含量方面，紐貝滋培臻、澳優美優高經典DHA含量都比較不錯，此外，澳優美優高經典配方中添加有β-胡蘿蔔素。綜合膽堿、牛磺酸、DHA、ARA、葉黃素等含量比較，紐貝滋培臻相對較好。

與消化吸收相關營養素

與消化吸收相關營養素方面我們可以關注益生元、OPO、CPP、益生菌等，除此之外，蛋白質的組成也與消化吸收密切相關，可關注乳清蛋白含量、水解蛋白的添加等，作為加分項。

（1）益生元的含量：

經過對比我們可以發現，紐貝滋培臻、雅士利親兒碩、澳優美優高經典的益生元含量比較不錯，都在3g/100g以上。

（2）OPO：本次評測的8款奶粉中隻有2款奶粉添加有OPO，含量都比較不錯：貝因美童享（3.2g/100g）＞旗幟益佳（3g/100g）。

（3）CPP：本次評測的8款奶粉中隻有貝因美童享添加有CPP，含量為30mg/100g。

（4）益生菌：益生菌的含量我們可通過配料表查看，本次評測的8款奶粉中有3款奶粉添加有益生菌，菌種均為動物雙歧杆菌Bb-12，具體含量情況如下。

益生菌的效果因與添加量、包埋工藝、活菌數、保質期内活菌數、沖調等多種因素相關，所以在給選擇時，要看産品包裝上标示活菌的數量，或者選擇添加量數字相對較大的産品。

小結：消化吸收方面，旗幟益佳、貝因美童享都比較不錯。

五、價格參考

在養娃的日常開銷上，奶粉占據着一個重要的部分，一般來說家長都想選一款性價比高的奶粉，所以奶粉的價格是值得對比的，下面我們來對比下這8款奶粉的價格：

以上統計數據主要來源于各品牌京東/天貓官方旗艦店，屬于實時價格，購買單價應以實際到手為準，當然，買多送少或者附帶贈品的額外價值也是可以考慮進去的。

由于各品牌奶粉本身有不同的規格，計算奶粉的克單價能較為直觀地比較各奶粉的價格情況。

小結：從上述8款奶粉的克單價來看。而澳優美優高經典、雅士利親兒碩價格相對較高，克單價在0.4元/g以上。貝因美童享、雀巢能恩價格相對較低，克單價在0.2元/g以下。

六、評測總結

本次評測從奶源、原料、敏感成分、配方、價格等方面為大家分析比較了8款奶粉，在選擇奶粉時，消費者也可以從這幾點來比較，比如在這8款奶粉中，綜合來看紐貝滋培臻、旗幟益佳、貝因美童享比較不錯。

（注：評測結果僅供參考，購買時可結合寶寶适應情況、商家優惠、購買渠道便利性、奶源、性價比等方面來選擇。）

最後要特别說明的是：母乳是寶寶最好的食物，母乳充足的話，建議最好還是母乳喂養。奶粉最終選購時還需結合自己寶寶的實際情況而定，寶寶适合就是好的。

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