可口香甜居家必備
難度:切墩(初級) | 時間:10~30分鐘 |
主料 | |
雞翅中200g | 可樂一瓶 |
大蒜一點 | 老姜一點 |
老抽少許 | 蜂蜜少許 |
大蔥一根 | 料酒少許 |
1. 雞翅中先過水,之後冷水沖一下。在雞翅中兩面切口,好入味。用蒜 姜絲 料酒 老抽 蜂蜜 腌制半小時。。然後鍋入油,待油熱後。下入雞翅,,炸至兩面金黃後後,放入蒜瓣和姜絲 少許花椒 翻炒。。倒入可樂。小火燒汁 ,大火收汁即可!!!
雞翅中先過水,之後冷水沖一下。在雞翅中兩面切口,好入味。用蒜 姜絲 料酒 老抽 蜂蜜 腌制半小時 。。味道更佳
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