人們常說：三百六十行，行行出狀元。又說：三百六十行，做一行怨一行。我說：沒有金剛鑽，就别攬瓷器活！

所謂三百六十行，是泛指這行那行、這業那業。随着社會的飛速發展，分工越來越細，誕生了很多稀奇古怪的行業，有些奇葩到讓你懷疑人生。據統計，中國目前已經有了近一千八百多種行業。靠行業吃飯是不得已而為之的事情，不管多麼乏味無聊，也不管你想做不想做，迫于生計，你都必須要去做，而且必須做好，達到既定目标。

金屬有純金、純銀、純銅什麼的，但人沒有純健康，人吃五谷雜糧，孰能無病？随着生活水平的提高，以及人們越來越大的腦洞，健康成了問題。往年江蘇衛視有一檔節目叫《非常了得》，說的是“聞屁師”這一專業。在國外，一般稱為“聞臭師”，号稱“空氣捕快”，須經過特殊培訓才能上崗。聞屁師，顧名思義，就是聞别人的屁。聞屁是個技術活，不會聞屁的隻知道臭與不臭，會聞屁的卻能知道健康密碼，通過嗅聞病患的屁來判斷身體狀況。據欄目介紹：這個特殊的職業在全世界都存在，年薪約30W左右。

“屁”是不雅的話題，但生活中确實存在“野火燒不盡，春風吹又生”，有時一不小心就成了業餘“聞屁師”。總有這種場景：宴請吃得好好的，冷不丁聞到一股臭味，很持續，很皺眉的那種。即刻秒懂，有人私下放了隻悶騷屁。心想呀：不擇身段為那般，摒摒牢又不會死人的！尤其在人多喜慶的場合，容易掃興。看來“前進一小步，文明一大步”還任重道遠哩。

還有一種業内“酒鬼”，叫品酒師，就是說，他喝過的酒也許比别人喝過的水還多，但與“酒鬼”有着天壤之别，一個頂級品酒師的誕生，對于酒來說有着特别的意義。據說一級品酒師須連續從事本職業工作19年以上，如著名葡萄酒品酒師羅伯特，曾被法國、意大利授予最高總統榮譽獎。如果說“聞香識女人”是通過香水洞察一個女人的内心，那麼，“聞香識酒”就是品酒師的一種成就，“一看，二嗅，三嘗”既是權威，又是人生的全部。

所以說，專業在自己的領域固然享有常人無法企及的高度，看到常人無法看到的風景，但業外，人們也樂呵呵的，願意自作自受。有一種人活着就是為了吃，号稱“美食家。”美食家是業内的叫法，業外叫“吃貨”。喜歡吃是生活中的一道風景，每天五碼翻六碼，買一大堆食材回家，照着菜譜操練“滿漢全席”，經過炸、煎、煸、炒、煮、蒸等一道道工序，慢慢地“非常了得”，廚藝進步愈加精湛，吃過的人都說好，于是幸福蕩漾在臉上，笑容代表實惠，這就是業餘的境界。

初中時讀過歐陽修的《賣油翁》，大意是說，一個将軍擅長射箭，自誇在世界上沒有第二人有這種本領。有一次他在場地裡射箭，有個賣油的老頭放下擔子，看見将軍射十箭能中八、九箭，隻是微微地點了下頭。将軍說：“我的箭法難道不精深嗎？”老頭說：“隻不過是手法熟練罷了。”将軍聽後氣憤地說道：“你怎麼敢輕視我射箭的本領呢？”老頭說：“憑我倒油的經驗知道這個道理。”于是就拿出一個葫蘆放在地上，用一枚銅錢蓋在葫蘆口上，慢慢地用油勺舀油注入葫蘆，油從錢孔注入，但錢币卻未被打濕。老頭于是說：“我并沒有别的本事，隻不過是手法熟練罷了。”将軍愕然，苦笑着打發他走了。這課文告訴人們：無論做什麼事，業内的奧訣就是“熟能生巧”，隻要持之以恒，終能成事，不必咋咋唬唬。

過去把“八小時之外”稱為業餘愛好，興趣使然，自由随性。雖無法抵達這個專業領域的頂峰，但也能在山腳下擁有屬于自己的領地和天空，擁有屬于自己的那份輕松和快樂。如果專業恰巧就是自己的興趣愛好，那是命運之神的眷顧。命：決定着你的起點；運：決定着你的過程。

無論國内國外，業内業外，惬意人生：在業内騰達，在業外潇灑！能力不夠，就不要強出頭。沒有金剛鑽，就别攬瓷器活！

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