今天突發奇想,把這三種脆脆口感的食材結合起來,應該味道不錯,試了一下,果不其然!簡單方便,下飯菜一盤能幹兩碗飯!再适合不過啦!
By kekexiaokaola
1、食材集合。
2、所有調料切好裝盤。香腸可放可不放。我沒有放,拿去做别的配菜了。
3、鍋中倒油,下入雞胗和所有調料,翻炒,加生抽調味,老抽上色,沿鍋邊加點水,出鍋前加鹽和蔥花翻炒即可。注意雞胗不可炒太久,2-3分鐘左右完成所有步驟最好,不然口感會失去脆嫩爽口,變得柴且咬不動。
消食導滞,幫助消化。 治食積脹滿、嘔吐反胃、瀉痢、疳積、消渴、遺溺,牙疳口瘡,以及利便、除熱解煩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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