自從有了寶寶,就一直很注重營養和健康的事情,為了學習别的媽媽們怎麼做,也加了很多寶媽群。
前陣子看到大家聊煲湯,有些寶媽說自己買了紫砂的煲湯鍋,煲出來的湯很鮮還沒有腥味,反正各種好處說了一大堆。截圖如下:
後面問是什麼紫砂煲,她說某某大牌的,199元,很便宜。
看到這些對話,我是百感交集啊!
因為以前曾經吃過虧,對這些媽媽們的意見隻能歎息,為了防止大家上當,我也及時科普了自己的經曆給大家。
我以前曾經購買鍋一款紫砂鍋,在超市選購的時候會,銷售人員表示,“某某天然紫砂鍋采用宜興的優質天然紫砂做成内膽,本身富含着很多對人體有益微量元素以及礦物質·····某某品牌的廣告在中央電視台投放,知名的品牌值得放心”等對那個牌子的紫砂鍋進行了一番現場廣告宣傳。
然而令人郁悶的是,鍋的邊緣碰壞一塊後,發現内膽内體的材質和表層材質是兩種不同顔色,外體朱紅色材質為塗層。
讓我更擔心是,這種人工着色的塗層對身體是否會造成傷害,當時也就不敢用了。
後來06年央視爆出來,我才知道自己買了假貨。
這些假的紫砂内膽會摻入過量的化工料,食品質量與安全專家、華南農業大學食品學院院長楊公明接受記者采訪時表示,“從食品安全的常識上來說,二氧化錳、氧化鎳等化工原料都有一定毒性”。
事件曝光後,某品牌客服針對紫砂煲産品是這樣回複客戶的:
隻要含有紫砂,無論含了1%還是100%,它都是紫砂煲,這個神邏輯,真是服了。
隻怪當初自己不小心,吃虧上當,後來去了解,幾百塊就想買真紫砂湯鍋太不現實了。
因為現在紫砂成本很高,和普通泥土價格差距相當大。
純正紫砂是一種天然礦料,非人工配制,有利于人體健康。紫砂産地江蘇宜興,現在每年産量相當有限。所産紫砂幾乎都用來制作小件茶具制品,不太可能用來生産大件紫砂鍋。
一個紫砂鍋内膽重達三四斤,若用僞劣“紫砂”為原料,成本不要10元錢。與純正紫砂湯鍋相比,相差幾百倍。
利潤這麼大,難怪那麼多品牌公司挂羊頭賣狗肉了。
假的紫砂煲,用田土、黃土等普通陶土,添加鐵紅粉、二氧化錳等化學顔料,配制加工成的僞劣“紫砂泥”,消費者開心地花一兩百塊就可以買到假紫砂煲。
其實在網上一查,可以查到很多打假的文章,紫砂造假技巧也令人眼花缭亂。
我的群友們聽了這些,都震驚了,都詢問市面上還有真紫砂湯鍋嗎?
還真有。
因為我比較喜歡煲湯,買過很多這類産品,但是用不了多久就壞了。今年我老公拿了一個湯鍋給我,說保證是真紫砂的。就是圖裡這個:
我當時一個激靈,壞了,以前買假紫砂鍋時候跟他還不認識,後來也沒提這個事,估計又被坑了。
拿過來一看,跟以前的很不一樣,質感好了很多,但還是不相信,隻是老公買了也不能不用,就一直用。
後來,我不小心把鍋蓋打碎了,但是我當即立馬決定再買一個。
為什麼?直接上圖:
我把這個發給喜歡玩紫砂的朋友看,他們說這絕對是真的,他們的紫砂壺碎了的時候,斷口就是這樣的。
這是表裡如一的真紫砂,裡面那些白色的閃閃的顆粒,就是紫砂裡含的一些雲母之類的成分,我老公這次還真買對了。
問了老公,老公說這個鍋叫喜煲,是中國目前唯一拿到複旦大學的檢測報告的紫砂湯鍋品牌,報告檢測出喜煲紫砂湯鍋為原礦紫砂材質,且含有大量微量元素及礦物質。
現在2019年了,06年的紫砂煲造假事件已經覆上曆史塵埃,被消費者所遺忘。
但那些造假的品牌又開始卷土重來,商品标題裡寫紫砂煲,隻在材質那一欄,寫着小小的“陶土”二字。有的則是直接寫上“準紫砂”的字樣,假裝是紫砂。
一年一度的315之後,打假又是一陣熱潮。但是,寶媽們,你們手中的紫砂煲,還是假的。是時候該換真的了!
中國宜興黃龍山100%原礦紫砂湯鍋,請認準蘇一堂喜煲紫砂湯鍋。
官方承諾,正品保障,假一賠十。
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