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炝生菜的家常做法

生活更新时间:2024-11-29 20:39:49

炝生菜的家常做法?主料：生菜200g輔料：食鹽适量、醋适量、雞精适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、生抽适量、柿子椒4個、白糖适量，下面我們就來說一說關于炝生菜的家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

炝生菜的家常做法

主料：生菜200g。

輔料：食鹽适量、醋适量、雞精适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、生抽适量、柿子椒4個、白糖适量。

将生菜洗淨用淡鹽水浸泡後瀝幹水分。

用鹽，生抽，白糖，醋調成味汁。

鍋燒熱放油。

放入幹辣椒段，蒜茸，姜末和花椒爆香後關火。

鍋中加入生菜，再将調好的味汁倒入。

拌勻即可。

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