我們經常聽到的一句話就是“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳”，那橘和枳的關系大家到底有沒有搞清楚呢？今天小編就來給大家介紹一些這兩者的關系，不僅可以豐富我們日常的生活小常識，家裡有小朋友的話，還可以教給他們，之後她們在學習中碰到這方面的文言文可好解決多了。

我們了解的橘子有很多，桔子也叫“ju”，但桔子不等于橘子。橘子，是一種芸香科柑桔屬的水果，有一些地方也稱橘子為柑。橘子果實和外皮都比較肥厚，外皮中富含豐富的橘子汁，橘子皮也是可以用來制作美食。

不管是作為幹果還是炒着吃都非常美味，橘子果肉更别說了，可以直接吃，也可以制作成為各種美食。橘子果肉多汁甘甜，橘子的大小因品種不同而有差異，但幾乎所有的成熟橘子都是甘甜的，少部分會有酸味。

橘子果實為多瓣果肉，呈黃色，果肉被一層薄薄的皮包裹，皮上有細紋。雖然橘和枳都屬于芸香科，但橘不等于柑橘屬，更不等于枳屬。橘子即使生于淮北，也并非為枳，生于淮北則為枳這句話就是一個謬誤。

除此之外橘子中含有豐富的維生素，多吃橘子能補充人體微量元素，有效提升視力。但不宜過多，過多吃橘子會破壞皮膚中的血液，讓皮膚變得暗黃。

枳也叫枸橘或者臭橘，屬于一種芸香科柑橘亞科枳屬植物，其植株屬于落葉灌木。枳的果實個頭不大，果實外皮上還帶有絨毛，果子也不重。一個果子裡面還有20多粒種子，果肉不厚，味道不甜，一般是用來入藥的。枳樹先開花後長葉子，開得花非常漂亮，可以作為盆栽，植株不高，根莖上還有刺。枳樹會落葉，結了果子之後就是落葉屬于它的一大特征了。

枳樹特别耐寒，就算是在大東北的冬天在戶外生長也完全沒有問題，但橘子可受不了這麼低的溫度。枳的分布其實挺廣泛的，隻有國内的小部分地區沒有，其他地區基本上都涵蓋。

枳樹的果子很苦可供藥用，能治脫肛，果子富含的酸也非常多，也可提取有機酸。枳果裡面的種子可榨油，提煉出來的果子油芳香、清透，可以用作其他的食品用途。

雖然橘和枳的生長環境和果實、樹木都不一樣，但它們兩還是有密切的關聯的。枳其實也算得上半個橘子，最開始是沒有枳這種水果的，後來因為橘子樹移植到其他地方，植株變異了之後才長出枳的。所以可以說橘子是枳的祖先，沒有橘子的存在也不會有枳的産生，後來科學家也通過基因組測序技術證實了這一點。

枳演變到現在其實有很多種存在的形式了，我們甚至還能發現一種叫“枳橙”的水果，這種水果也是枳和橙子雜交種植而來的。枳不僅可以和橙子雜交，還能和柑橘各種同屬類的水果雜交，雜交出來的味道都還不錯，酷似橘子。

枳樹的生命力頑強，很多果子跟他雜交都選擇移植到枳樹上，它根系非常發達，能夠适應外界環境的變化。而且抗病能力非常強，能夠逆性生長，特别适合雜交和研發其他的種類的水果。

現在知道了“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳”這句話到底有什麼不妥了吧！科學能夠解釋一切。在以前科技不發達的時候，很多人也隻能通過文字來傳達疑惑，久而久之很多人就認為橘子和枳真的屬于一種水果了。

其實水果的種類和變異性，能夠導緻不同的生長情況，不能一概而論。橘和枳在整體上還是有非常大的差别的，如果不了解的話，可以仔細看一下上述内容，幫助你們更好理解。

以上就是對橘子和枳這兩種不同水果的分析了，如果你們還有什麼疑問的話，可以在底下評論區留言，我們一起來讨論一下。

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