肉餅制作方法?食材:面粉200克、豬肉餡250克、蔥花少許、植物油适量、鹽适量、水适量 ,下面我們就來聊聊關于肉餅制作方法?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:面粉200克、豬肉餡250克、蔥花少許、植物油适量、鹽适量、水适量。
面粉和軟一些,擀成薄餅,用刀從中間切開,分成四份。
肉餡攪拌好,一定要多攪拌一些花椒水,最後放油和洋蔥,平鋪在薄皮上。
由切開的一面往上疊起來。
繼續疊,壓好邊緣。
放入平底鍋小火慢慢地烙。
烙好就可以開吃了。
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