微波爐也可以做大餐

上次介紹了怎麼用電飯煲快速做好一餐，今天再來介紹一些不一樣的懶人菜。

微波爐幾乎是家家戶戶都有的一個廚具，不過很多人隻是把它當成了用來加熱已經放涼了的飯菜的工具。其實隻要利用好微波爐，叮的一下，美味就能出爐。

下面讓小蛤來露一手，微波爐能怎麼做菜吧。

雞蛋杯

用5分鐘的時間，就能做出一份營養豐富的早餐。

食材：雞蛋150克、切達芝士5克、火腿片10克、青椒粒10克、鹽2克、蛤老大蛤晶3克、黑胡椒3克

做法：

1.将雞蛋打散，放入芝士，火腿和青椒混合均勻，再加入少許鹽和胡椒調味

2.在一個可以放微波爐使用的杯中均勻抹一層油，把混合好的雞蛋液倒入杯中

3.微波爐轉1分鐘，取出後再攪拌均勻

4.再放入微波爐轉1.5分鐘即可

芝士焗飯

根據實際情況，從準備到吃上隻要15或者30分鐘的一餐。

食材：米飯300克、芝士30克、土豆50克、青椒粒20克、紅椒粒20克、玉米粒50克、青豆80克、洋蔥丁30克、香腸丁20克、蛤老大蛤露2克、番茄醬5克、鹽2克

做法：

1.米飯可以選擇上頓剩下的或是隔夜米飯，也可以現煮。可以選擇微波爐煮米飯，取帶蓋的深口可微波容器，加入米和水，放入微波爐設置15分鐘即可

2.選一個耐高溫的淺口容器，底部鋪上米飯，所有輔料都鋪在上面

3.加入蛤老大蛤露、番茄醬，用手抓勻，放入微波爐設置微波加熱5分鐘，中途取出，翻拌均勻

4.加熱結束後取出，再次翻拌均勻，表面撒上芝士

5.再次放入微波爐中加熱5分鐘即可

微波爐雞翅

15分鐘做出可以媲美奧爾良烤翅的美味。

食材：雞翅240克、料酒6克、蛤老大蛤露3克、生抽5克、黑胡椒5克、蜂蜜5克

做法：

1.雞翅洗淨控幹水分

2.雞翅用料酒、蛤老大蛤露、生抽、黑胡椒腌制

3.放入微波爐中高火5分鐘，取出翻面後再高火5分鐘

4.再取出刷上蜂蜜，再叮2分鐘即可

自制牛肉幹

隻用微波爐就能做出的小零食。

食材：牛肉300克、蛤老大蛤露5克、料酒5克、糖2克、鹽2克、辣椒粉5克、花椒粉3克、黑胡椒粉3克、五香粉2克

做法：

1.将牛肉切成條狀，大概食指粗細

2.用蛤老大蛤露、料酒、糖、鹽腌制牛肉12小時以上

3.腌制好的牛肉放入微波爐高火5分鐘

4.控幹水分後，加入辣椒粉、花椒粉、黑胡椒粉、五香粉

5.再放進微波爐高火5分鐘即可

現在是不是覺得隻用微波爐加熱食物太浪費了，一定要讓它學會獨立做菜才行哦~

今日話題

你們希望微波爐可以做什麼菜？

留言告訴小蛤，

小蛤這就去研究一下，

怎麼用微波爐做出來你們想吃的那道菜。

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