巧克力爆米花怎麼做簡單又好?玉米70克、玉米油1湯匙、黃油25克、白砂糖25克、糖漿50克、巧克力(黑)60克,今天小編就來說說關于巧克力爆米花怎麼做簡單又好?下面更多詳細答案一起來看看吧!
玉米70克、玉米油1湯匙、黃油25克、白砂糖25克、糖漿50克、巧克力(黑)60克。
步驟:熱鍋放入玉米油加入玉米粒(爆米花專用)拌勻。
蓋上鍋蓋大火至玉米粒都爆完關火揭蓋,鍋内倒入糖漿、白糖、黃油加熱至沸騰。
加入巧克力溶化後關火,将巧克力糖漿倒入爆米花裡攪拌均。
将爆米花倒入鋪上油紙的烤盤内移至預熱160度的烤箱内烘烤約10分鐘取出晾涼即可。
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