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麻辣粉怎麼做不膩

母嬰更新时间:2024-12-27 09:30:03

麻辣粉學會這麼做，制作方法簡單又好吃，去飯店都吃不到，隻需一碗粉條，就可以虜獲大人孩子的胃啦！

麻辣粉怎麼做不膩（去飯店都吃不到）1

食材準備：

任意粉條、海帶絲、蔥、香菜、任意配菜、火鍋底料（一碗一小塊）、鹽、胡椒面、花椒粉、辣椒油

制作方法：

提前将粉條浸泡在水裡，直接煮的話非常不容易熟

（ps:我用了兩種粉條，事實證明一種粉條比較好，不同種類的粉條煮熟所需時間長短不一樣）

麻辣粉怎麼做不膩（去飯店都吃不到）2

将配菜洗淨，切片或切斷備用，有蔥和香菜的在這個時候也要處理好以備用

（ps:我的配菜是年糕，火腿腸）

麻辣粉怎麼做不膩（去飯店都吃不到）3

在碗中放入一小塊火鍋底料，适量鹽，胡椒面，花椒粉，辣椒油，有香菜的放香菜

（ps:為了讓火鍋底料充分融化，我用筷子把火鍋底料弄碎了）

麻辣粉怎麼做不膩（去飯店都吃不到）4

在碗中加入少量沸水，使調料融化

麻辣粉怎麼做不膩（去飯店都吃不到）5

在沸水中煮進各種配菜及粉條，煮熟後撈入碗中

麻辣粉怎麼做不膩（去飯店都吃不到）6

有蔥花的放蔥花，加入沸水使湯漫過大量食材

麻辣粉怎麼做不膩（去飯店都吃不到）7

大功告成！我加了一個略打碎了的荷包蛋，但也完全影響不了這碗酸辣粉的美味！

麻辣粉怎麼做不膩（去飯店都吃不到）8

當當當當，好吃又簡單的麻辣粉，趕快做起來吧~

想知道小編如何成為一隻吃不胖的米可兔，想像我米可兔一樣吃不胖，那就開始關注我吧~

米可兔帶你吃吃吃，滿足你吃貨的心，但也吃不胖！

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