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便利店創業總體思路

生活 更新时间:2024-11-28 03:43:58

今天翻硬盤翻出一篇多年前便利店的創業計劃

哈哈 當然最後隻是YY了

模式:加盟、承包

一、承包(此次調查店為承包店105号)

條件:5萬、15萬保證金(合同到期可退還)

5萬:承包人工資6000/月 分紅(日用百貨銷售額3% 鮮食類銷售額10%,損耗自負)

15萬:承包人工資8000/月 分紅(日用百貨銷售額4% 鮮食類銷售額10%,損耗自負)

另:門店水電費承包人和公司各承擔50%;

房租、貨品等均有公司承擔。

舉例15萬承包戶

門店位置

位于商圈步行街南側出口十字路口處,50米内含多家商場、商務酒店、KTV、火鍋店等各式大中小型營業點,主要公交站點多數位于南側,所以上下班人流主要集中南側出口,80%南側人流都會經過本門店,為主要客流;晚上附近酒店、商場、餐廳、KTV上下班員工和顧客也是夜場主要客流。

門店面積

70㎡(含10㎡辦公倉庫區)

店内布置:此店為可好中華美食店,提供快餐、速食(茶蛋、烤腸、煎餅果子、手抓餅、豆漿、包子、蓋澆飯、關東煮等);香煙區、日用百貨、酒水、酸奶、凍腸等;

營業

日營業額:5000(均)元/天=香煙1500 百貨2000 鮮食1500

月營業額:5000*30=150000

分紅

鮮食:1500*10%=150

百貨:3500*4%=140

共計:290元/日

月分紅:290*30=8700元/月

費用開支

員工工資:3人*1800=5400元/月

水電費:4000元/月*50%=2000元/月

鮮食損耗:1000元/月

月收入

8000 8700-5400-2000-1000=8300元/月

便利店創業總體思路(24小時便利店的創業計劃)1

二、加盟(以同樣位置)

前期投入

加盟費:

租金:70㎡為例,12萬/年,10000元/月

裝修:40000元

設備:20000元

備貨:50000元

手續:10000元

流動資金:50000元

工資:3人(不含承包者夫妻兩人)*1800=5400元/月

水電:4000元/月

其他:2000元/月

共計:301400元

營業

日營業額:5000(均)元/天=香煙1500 百貨2000 鮮食1500

月營業額:5000*30=150000

毛利潤

香煙:1500*10%=150/天

百貨:2000*25%=500/天

鮮食:1500*30%=450/天

共計:1100元/天*30天

----------------------------------------

33000元/月

費用開支

員工工資:3人*1800=5400元/月,(三班制)

水電費:4000元/月

鮮食損耗:1000元/月

房租:10000元/月

公司抽成:33000*30%=9900元/月

共計:30300元/月

淨利潤

33000-30300=2700元

總結:加盟店每天要有5000元的流水額隻能勉強維持經營,想盈利隻能提高每日銷售額。如果日營業額提高到6000元,淨利潤為:11100,活着就有希望了,預計三年能回本,第四年開始盈利。

此店位于商業區,員工和顧客是主要客戶群體,這部分群體早起上班、晚下班多數為年輕未婚,消費也主要以煙酒、速食快餐為主,夜場客流能到淩晨1點都很密集,所以在展台和鋪貨上要有所針對有所調整,按面積算60平營業面積,隻有30平在盈利坪效不高,另外30平很少有人問津。着重培訓店員的銷售能力,服務能力,産品的連帶銷售能力。

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