你知道嗎？

就在此時此刻，一個曾經的中國山東貧困縣，卻成了馳援上海的主力軍團！

情況大家應該都知道了啊。

如今在上海連蔬菜都已成了奢侈品，不少上海人甚至到了一菜難求的程度，手裡再有錢也得到處找辦法搶購蔬菜。

不過一方有難八方支援，目前來自全國各地的蔬菜正在緊急調送到上海。

而一個名不見經傳的山東小縣城壽光！就是如今這場上海糧食保衛戰的中堅力量之一！

如今上海每天都有200噸蔬菜來自這裡。

與此同時，壽光還同時承包了中國200多個城市的蔬菜。

甚至韓國、日本和俄羅斯都是它的客戶。

在武漢疫情時，這個人口僅有110萬的縣級市，甚至每天都能為武漢送上2000噸蔬菜。

别懷疑壽光的能力哦，要知道壽光可是有着宇宙壽光之稱，是全世界四大蔬菜區域優勢中心之一。

在中國都流行着一句話，壽光菜抖一抖，全國菜抖三抖。

甚至在國際上，壽光蔬菜也是極具殺傷力的存在。

前兩年壽光的大白菜減産漲價，隔壁的韓國，泡菜價格就直接飙升甚至斷供了。

但别看壽光如今在蔬菜界是鼎足人物，其實在30多年前，壽光就是一個糧食不收，蔬菜不長，男難娶，女不嫁的貧困縣。

壽光是怎麼成功逆襲的？

一切的轉變，都得從1988年那盤拍黃瓜說起。

那一年，壽光三元朱村村民王新民去了一趟大連。

當時的大連蔬菜圈，有一個神奇，他叫韓永山，靠着蔬菜大棚，種反季黃瓜，把1斤黃瓜賣出了5斤豬肉的價錢。

你别看咱們現在一年四季蔬菜水果不斷。

但在當年，冬天裡能吃上一根新鮮黃瓜，那可是能在村裡吹上一個月的新鮮事。

聽到冬季黃瓜的瞬間，王新民立刻就意識到這是個賺錢的買賣。

于是那一年冬天，王新民專門跑到東北批發了幾次黃瓜運回山東賣，着實掙了不少錢。

那年春節，王新民帶着兩斤新鮮的黃瓜，跑去堂哥王樂義家，那年的年夜飯上，多出了一道翠綠的肘花拍黃瓜，這冬天的黃瓜吃起來竟然比那大魚大肉還香，兩兄弟一拍大腿，幹脆幹票大的，把這技術學下來！帶着全村脫貧緻富！

于是兄弟倆正月初六連年都沒過完，就急急忙忙的跑去東北找韓永生了，想把這技術給學到手裡。

但這如今看來平平無奇的技術，在當時可是高度機密，人家韓永山怎麼可能樂意教給你啊。

自然，滿腔熱血的兄弟二人，碰了一鼻子灰。

但王樂義沒有放棄，直接效仿古代劉備三顧茅廬。

最終，在王樂義的堅持下，韓永山最終松了口，還被王樂義的堅持給打動，直接來到壽光開始了種菜大業。

甚至為了安心在壽光幹大業，韓永山還賣掉了自己在大連的全部家産，連老婆都沒叫就去了壽光。

懂技術的韓永山，很快就根據三元朱村的土地特征，研制了适合當地的冬暖式大棚。

可這個時候，問題來了，在1989年，一個大棚的投資要7000元，相當于蓋一棟房子，村民們面面相觑，誰也不敢把家當壓在這層塑料薄膜上。

王樂義隻好發動了村裡的17名黨員幹部帶頭。

當年10月建好了棚，當月就播種，到了12月鮮嫩的黃瓜就上市了，每斤10元，還供不應求。到了1990年5月初，這批先行者個個都成了萬元戶，賺得最少的都有2萬元。

90年代的萬元戶，擱在現在可得是百萬了。

看到先搞大棚的都發了财，不光三元朱村炸了鍋，甚至整個壽光縣都沸騰了。

抓住這個機遇，整個壽光縣都開始搞起了冬暖式蔬菜大棚，全員種菜去了。

壽光西邊挨着的勝利油田30萬工人老大哥，成為了壽光蔬菜的第一批“嘗鮮者”。

而北方冬季餐桌上隻有白菜蘿蔔的曆史，也由此被壽光人給改變了。

如今30多年過去了，當年的貧困縣壽光成為了如今的壽光市，蔬菜種植面積達到84萬畝，光大棚就有23萬個，年産量達400萬噸。

在這30年中，壽光從來都沒有原地踏步，而是鑽研技術。

現在壽光光種子研發經營企業就有433家，就是為了掌握種子技術以免被國外卡脖子，種植方式也從以往的人工轉成了現在的人工智能，這才把壽光的大棚菜玩到了世界一流。

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