二姐心得之如何保存香椿歡迎大家觀看二姐這篇教您如何保存香椿的文章。本圖文為二姐美食原創作品，嚴禁轉載與抄襲。如果有美食方面的想法，歡迎大家和我交流！二姐美食，教你做家常美味。
香椿我們都喜歡吃，現在也都在市面上能買到香椿，因為香椿好吃所以有時候我們會買的比較多，或者想着讓香椿儲存的時間稍微久一些。我們就需要知道如何保存香椿能讓香椿更鮮嫩好吃，但我們将香椿買回來之後，一般都是放到剛買回來的塑料袋裡面，然後和其他的蔬菜水果都放到一起。這樣去保存香椿的話，香椿就容易放的軟爛，這樣就失去了香椿的口感而且我們吃着也沒有什麼好處，就造成了香椿的浪費。所以我們要想讓香椿保存的時間稍微久一些，就需要稍微花費一些心思才可以。那麼二姐就和大家說一下如何保存香椿，才能讓香椿保存的時間久而且還不會軟爛，這樣也不會浪費香椿了。
保存香椿的做法1、首先我們需要挑選一下新鮮的香椿，我們買回來的香椿在保存之前要挑選香椿比較新鮮一些的，而且葉子或者根部沒有損壞的，這樣我們保存的香椿才能更長久一些。
2、随後我們将水燒開，然後将香椿放到鍋中進行焯水。
3、等香椿的顔色從暗紅色變成綠色之後，我們再稍微煮一段時間，将香椿焯水做熟即可。
4、随後我們将焯水完成的香椿放到清水中，這樣不僅能防止香椿粘連到一起還可以讓香椿做出來的樣式好看，并且看起來也比較鮮嫩一些。
5、我們準備一個稍微大一點的濾網，随後我們将焯水完成的香椿放到濾網上。
底下可以放一個碗接一下香椿瀝出來的水分，我們将焯水之後的所有香椿都這樣瀝幹水分，這樣我們後面保存香椿會更方便一些。
6、我們用保鮮袋将焯水并且瀝幹水分的香椿都放進去，然後紮緊這個放置香椿的保鮮袋，随後放到冰箱的冷凍室裡面冷凍起來。這樣我們就能讓香椿保存的時間稍微久一些，并且還不會将香椿放壞了。
1、香椿焯水有技巧
我們在這一步驟給香椿焯水的時候，需要将香椿完全的焯水做熟，這樣瀝幹水分之後會更加有利于香菇的保存，另外我們要将香椿瀝幹水分的原因是，我們需要将香椿保存在保鮮袋裡面，這樣連同水分一起凍上的話，凍好的香椿就會互相粘連到一起，而且還會粘住保鮮袋，并且這樣我們再加熱香椿的時候就可能将香椿弄碎了，因此二姐認為瀝幹水分這一步驟不能省略。
2、挑選香椿有技巧
我們在挑選香椿的時候，首先就要看有沒有破損并且已經腐壞的香椿，提前挑出去之後這樣才有利于我們更好的儲存香椿。
以上就是二姐寫的如何保存香椿，能讓香椿保存的時間稍微久一些的文章，歡迎大家關注二姐和我交流！
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
