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疙瘩湯做法

生活 更新时间:2025-02-14 15:04:55

疙瘩湯做法?食材:面粉、肉絲、香菇、雞蛋、西紅柿、小蔥、鹽、雞精 ,我來為大家科普一下關于疙瘩湯做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

疙瘩湯做法(怎麼做疙瘩湯)1

疙瘩湯做法

食材:面粉、肉絲、香菇、雞蛋、西紅柿、小蔥、鹽、雞精。

鍋燒熱後,加少許植物油燒熱,将肉絲先放入鍋内煸炒,再放入香菇絲煸炒至出香味。

加兩碗水(或排骨湯、魚湯、骨頭湯)燒開。

半碗面粉用涼水調成細細的面疙瘩備用。

水燒開後,将面疙瘩倒入鍋内煮沸,加蛋和蔬菜,再次煮沸後,放入蔥花,少許鹽調味,即可食用。

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