糖尿病發病率增長迅速，已經成為繼腫瘤、心血管病變之後第三大嚴重威脅人類健康的慢性疾病，積極預防與治療糖尿病已經成為了刻不容緩的事情。

在糖尿病五駕馬車治療的過程中，飲食治療是很重要的一環。經常聽到醫生跟糖友說：有條件的話最好把食物量化，這樣有助于控糖。

但是每餐精确到克确實有難度，所以糖友可以采用美國糖尿病協會推薦的“食物份數”作為計量單位。

每日膳食建議

主食類

每日建議分量：6-11份

建議食物：玉米、土豆、紅薯、山藥等根莖類植物；荞麥、小米、小麥、糙米、燕麥米等雜糧米面

主要營養成分：碳水化合物

蔬菜類

每日建議分量：3-5份

建議食物：各種蔬菜，深色的更棒

主要營養成分：維生素 礦物質 膳食纖維

水果類

每日建議分量：2-4份

建議食物：各種水果

主要營養成分：維生素 礦物質 膳食纖維

蛋豆魚肉類

每日建議分量：2-3份

建議食物：魚蝦、雞蛋、大豆制品、精肉

主要營養成分：蛋白質

奶類

每日建議分量：2-3份

建議食物：原味牛奶和酸奶

主要營養成分：蛋白質 碳水化合物 鈣質

油脂類

每日建議分量：4-5份

建議食物：烹調用植物油

主要營養成分：脂肪

由于每個人身體狀況、用藥情況等不一樣，以上隻是建議參考哦~

那怎樣的量才算一份呢？我們先來看看手的大小代表的分量：

一份蔬菜或奶制品的量就是一隻手握拳的大小

一份水果和主食的量就是一隻手握拳半個拳頭的大小

一份蛋豆魚肉的量就是一隻手張開去掉手指部分的大小

一份油脂類的量就是大拇指第一個指關節的大小

再看看其他的參照物

50克的米飯約四分之一碗的份量

熱量約70大卡

55克去皮地瓜約三分之一碗的份量

熱量約70大卡

20克燕麥片約3湯匙的份量

20克燕麥片＝50克米飯，約70大卡

125克菠蘿約半碗份量

熱量約60大卡

110克猕猴桃約1.5個

熱量約60大卡

180克西瓜約一碗的8分滿

熱量約60大卡

一顆去皮雞蛋約55克（乒乓球大小）

熱量約75大卡

40克熟牛肉約半手掌心大小

熱量約75大卡

100克的小白菜約半碗份量

熱量約25大卡

2粒核桃＝5克油脂

熱量約45大卡

附上全日膳食總熱量計算公式

理想體重=身高（厘米）-105

每日所需熱量=理想體重x千卡/公斤

假如A是一個170厘米，70公斤，體形正常的輕體力活糖尿病患者。理想體重就是170-105=65公斤，A每日所需熱量就在65x25=1625和65x30=1950千卡之間。

糖尿病營養治療需注意兩點，一是控制全日膳食總熱量，另一個是定時定量定餐飲食。剛開始控制膳食攝入的時候會覺得麻煩，但是時間長了，就會變成習慣，心裡就知道每種食物該吃多少。健康規律的飲食是控糖的關鍵，希望糖友都好好堅持哦~

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