tft每日頭條

 > 生活

 > 韓式拌粉條做法圖解

韓式拌粉條做法圖解

生活 更新时间:2024-09-03 07:14:57

韓式拌粉條做法圖解?幹香菇泡軟去蒂,洗淨切絲;黑木耳泡軟切絲;鹵牛肉、洋蔥、胡蘿蔔切絲備用,我來為大家科普一下關于韓式拌粉條做法圖解?以下内容希望對你有幫助!

韓式拌粉條做法圖解(媽媽再也不用擔心我餓了)1

韓式拌粉條做法圖解

幹香菇泡軟去蒂,洗淨切絲;黑木耳泡軟切絲;鹵牛肉、洋蔥、胡蘿蔔切絲備用。

炒鍋放入油,待油熱後依次放入洋蔥、牛肉絲、胡蘿蔔絲、香菇絲、黑木耳絲、蔥段,以大火炒熟,然後盛出放涼備用。

用地瓜粉(紅薯粉)代替韓式冬粉,因為韓式冬粉也是用地瓜制成的,取80g左右。

地瓜粉先用溫水泡軟,然後用滾水煮五分鐘左右,煮熟後浸入清水,然後撈出瀝幹水分,剪成筷子的長度。

取大容器,倒入地瓜粉,再把之前盛涼的炒雜菜、熟的白芝麻、鹽、糖、生抽、香油攪拌入味。

攪拌好之後自己品嘗,選擇自己滿意的味道,我喜歡糖少一些,隻放了小半勺糖(書上說要2勺),做好之後裝盤即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved