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電飯煲咖啡戚風蛋糕

生活 更新时间:2025-01-10 18:26:41
電壓力鍋電飯鍋成功戚風蛋糕

分類:電飯煲,蛋糕,電壓力鍋,戚風蛋糕

作者:愛廚房的小孩

創建時間:2014-08-11 18:26:46

電飯煲咖啡戚風蛋糕(電壓力鍋電飯鍋成功戚風蛋糕)1

描述:這個不是原創,但多次試驗終于成功了的戚風,給大家些信心哦!這裡不用介紹具體步驟了,親們都能查到好多方子,我也是查别人的,對比我最近三次的圖片,成功後特别開心啊!提示,我用的電壓力鍋,有蛋糕功能,從入鍋到熟才用了15分鐘哦,前兩次失敗可能都是時間問題!還有蛋白,打到插上筷子也不倒時還要繼續打,我都是手動打蛋哦,很累的,不過值了,呵呵呵~

用料:

  • 雞蛋 4個
  • 糖 60克
  • 面粉 90克
  • 牛奶 50克
  • 色拉油 40克

步驟:

0. 第一次,蛋清沒打發

電飯煲咖啡戚風蛋糕(電壓力鍋電飯鍋成功戚風蛋糕)2

1. 第二次,貌似進步不少了

電飯煲咖啡戚風蛋糕(電壓力鍋電飯鍋成功戚風蛋糕)3

2. 第三次,哇哈哈,好興奮啊,終于發起來了

電飯煲咖啡戚風蛋糕(電壓力鍋電飯鍋成功戚風蛋糕)4

3. 開吃,好吃好吃,口感一級棒

電飯煲咖啡戚風蛋糕(電壓力鍋電飯鍋成功戚風蛋糕)5

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