孕婦的日常飲食不僅是自身的營養攝入，也牽連着胎兒發育，因此，孕婦的日常飲食要格外注意。現在很多孕婦都出現進補過量問題，進補過量會造成營養過量，同時可能對孩子未來發育造成影響，也可能會對母親及嬰兒生命安全造成威脅。對于孕婦進補要注意合理搭配營養，平衡膳食，不可暴飲暴食，同時要注意補充優質蛋白質，控制熱量攝入量等。一日三餐是孕婦及胎兒的營養及能量重要來源，因此，合理膳食至關重要，在此基礎上可以适量食用一些營養豐富的滋補品作為營養補充。

海參是一種營養豐富的滋補食品，一直以來都備受孕婦青睐。現代科學研究證明，海參富含蛋白質、低糖、低膽固醇，同時海參中含有的DHA等活性物質，對胎兒智力發育有很大幫助。

一、孕婦吃海參的好處

孕婦食用海參不僅能夠為胎兒提供豐富的營養，同時對孕婦本身也有很多好處，主要表現在可以提高孕婦免疫力，減小一些流行性疾病感染概率。

①海參營養高，膽固醇含量低，高蛋白，低脂肪，有助于人生長發育，舒緩肌肉衰老增強機體免疫力，體弱體虛的孕婦可以吃海參，強身健體。

②養胎安胎，促進體内寶寶健康發育。

③海參含的釩元素含量居各種食物之首，可以參與血液中鐵的輸送，增強造血功能，可以補血。孕婦一般到了5個月後就容易貧血，建議可服用一些。

二、孕婦懷孕幾個月可以吃海參，一次吃多少？

懷孕的女性是可以吃一些海參的。注意，是一些，而不是長期吃。

建議懷孕三個月以後吃海參，海參是屬于高補品，所以，孕婦吃的時候，要控制食用的數量 ，一周2~3隻即可。

同時，孕期女性一定要選擇有品質保證的海參，而不要貪圖便宜選擇一些加糖、加膠的海參，這樣不僅不能補充營養，甚至可能對身體有害。

三、孕婦吃海參的方法

水煮，清炖，涼拌，煮粥都可以，都可以保證海參中的營養不流失。紅燒、爆炒等方法都不太适合。

四、适合孕婦的海參食譜

1、海參小米粥

作為早餐，海參可以切碎熬粥，水沸之後放小米，滾鍋後下海參，同時加入少量的鹽和糖，适量的姜絲，再次滾鍋後繼續煮上5分鐘即可。

2、海參雞蛋羹

雞蛋打散成蛋液，海參切成碎末，加入到蛋液中，加鹽調勻，添加熱水，雞蛋和水的比例是1：1即可。放入微波爐，用大火蒸2分鐘即可。

3、海參湯準備泡發好的海參，紅棗，冰糖。先用清水把海參炖爛，再加入大棗、冰糖，炖15分鐘即成。

五、海參不能跟哪些食物一起吃

海參應該避免跟含有鞣酸的水果一起吃，如山楂，柿子這些水果。海參中蛋白質遇到鞣酸會凝固，影響消化系統，引發孕婦腹部不适。

對于孕期女性來說，最重要的是合理搭配膳食，注意平衡營養，同時也要補充各種胎兒發育所需的營養物質。但是也不能暴飲暴食，應注意熱量的攝入等。不能單純依賴某一種食物來保持健康補充營養，更要均衡飲食，合理飲食。

孕婦吃海參的注意事項:

第一、不要過量吃，因為容易引起上火。

第二、海參屬于高營養補品，所以孕婦吃的時候注意量，一周兩三隻即可。

第三、有海鮮過敏史的孕婦不宜食用。

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