紅棗豆漿,做法簡單,主要用紅棗、黃豆做成,味道清淡。在豆漿的基礎上搭配上養血美容的紅棗制作成了非常有名的一種養生飲品,紅棗豆漿擁有了紅棗和豆漿各自的功效,有棗的香氣和絲絲的甜,還有黃豆的潤滑,口感更豐富,營養也更全面。
食材與明細
1. 将黃豆提前用冷水浸泡一晚
2. 紅棗也提前泡一晚
3. 黃豆洗淨倒入豆漿機内
4. 紅棗洗淨去核,用手掰成小塊,加入豆漿機内
5. 加水至上下水位線之間
6. 蓋好豆漿機蓋子,插上電源,選擇濕豆,再按“啟動”鍵,20分鐘左右機器發出提示音表示已經做好。
7. 撥掉電源,揭開豆漿機蓋子,倒出豆漿用篩網過濾紅棗豆渣,濾好的紅棗豆漿可根據自己喜好添加白糖食用
溫馨小提示:1.食材用量根據自己的豆漿機容量使用 2.加水至上下水位線之間 3.白糖要根據自己的口味增減,不加糖也行,因為紅棗本身也有一定甜度 4.過濾的豆渣可以用來做饅頭煎餅之類,營養别浪費哦 5.夏季泡黃豆要将容器放入冰箱冷藏,以免高溫浸泡黃豆酸臭
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